Vodka Martini är en klassisk och elegant cocktail. Den anses av många vara en lite tråkigare variant av Dry Martini, men så behöver inte vara fallet. Frågar Du James Bond så är det just Vodka Martini han oftast vill ha. Det här är vårt grundrecept som fungerar bra att utgå från, men var inte rädd för att testa olika proportioner utifrån vad Du gillar. Välj också en vodka och en vermouth som Du tycker är god.
5 cl Vodka
1 cl Torr Vermouth (Vit)
1 stänk Apelsinbitters
Häll ingredienserna i ett rörglas. Tillsätt rikligt med is. Rör tills drinken blivit iskall och en lagom mängd vatten har tillförts från isen. Sila upp i ett kylt martiniglas. Garnera med citronzest. Om Du vill ha Din Vodka Martini som James Bond vill ha sin, skakar du drinken i en shaker med is istället för att röra den. Den kommer då bli lite grumligare till utseendet.
Kommentarer
Skicka en kommentar