Milano Torino, eller Mi-To som den också kallas, är en klassisk aperitifcocktail från Italien. Drinkens historia sträcker sig tillbaka till 1800-talet och den sägs vara föregångare till två andra liknande klassiker som Negroni och Americano. Milano Torino är enkel att tillreda och består av endast två ingredienser, Campari och röd vermouth. Namnet har drinken fått från de två ingrediensernas ursprungsorter. Campari från Milano och Vermouth från Turin.
3 cl Campari
3 cl Söt Vermouth (Röd)
Häll ingredienserna i ett tumblerglas med is (gärna en stor isbit). Rör om med en barsked för att kyla ner och späda ut drinken. Smaka av för att hitta rätt balans. Garnera med apelsin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar