Caribbean Cooler

Caribbean Cooler är en god och uppfriskande tiki-inspirerad drink. Drinken har tydlig ingefärskaraktär från Ginger Beer och får en trevligt rund smak av mörk rom och Galliano.

4 cl Mörk rom

3 cl Galliano

2,5 cl Limejuice

1 cl Sockerlag

14 cl Ginger Beer

Häll alla ingredienser förutom Ginger Beer i en shaker. Skaka med is tills drinken är kall. Sila upp i ett glas fyllt med krossad is, gärna en tikimugg om Du har. Tillsätt Ginger Beer och rör om. Garnera förslagsvis med en myntakvist.