fredag 31 juli 2026

Avmattning inom USAs ekonomi

En stigande inflation har gjort att en räntehöjning tros krypa allt närmare i USA. Under onsdagskvällen valde dock en oenig centralbank (Federal Reserve) att låta styrräntan ligga kvar på nuvarande nivå.

Inflationstrycket i USA mattas av. Däremot kommer nu tecken på att landets ekonomi går sämre än väntat.

En stigande inflation har gjort att en räntehöjning tros krypa allt närmare i USA. Under onsdagskvällen valde dock en oenig centralbank (Federal Reserve) att låta styrräntan ligga kvar på nuvarande nivå.

Den så kallade kärninflationen uppgår nu till 3,3% i årstakt jämfört med 3,4% föregående månad. Jämfört med föregående månad var skillnaden 0,1%, den siffran var lägre än såväl marknadens förväntningar (0,2%) som föregående mätning (0,3%).

Just PCE-inflationen ses av USAs centralbank Federal Reserve (Fed) som det viktigaste prisökningsmåttet när beslut om framtida styrräntor ska fattas. Till skillnad från KPI-måttet på inflationen, som baseras på en varukorg, beräknas PCE-inflationen på vad som faktiskt konsumeras.

Mindre positivt för landets ekonomi var dock att BNP-tillväxten uppvisade lägre fart än förväntat. Under andra kvartalet steg bnp med 1,5% i beräknad årstakt enligt en första beräkning. Det var klart under de 2,1% som marknaden hade förväntat sig. Efter gårdagens fall på New Yorkbörserna indikerar nu terminshandeln en återhämtning, framför allt för techtunga Nasdaqs kompositindex som lyfter 1,6%.



Väldigt obehagligt

Skådespelaren Ted Åström, 81 år, har drabbats av hjärtflimmer och tvingades läggas in på sjukhus. Under vårdtiden tillstötte dessutom en lunginflammation, men efter behandling är han tillbaka, och fortsätter att arbeta trots flera hälsoutmaningar.

Ted Åström har haft en tuff period med hälsan. För ett par månader sedan drabbades han av hjärtflimmer och behövde läggas in på sjukhus. Under vårdtiden tillkom dessutom en lunginflammation som förlängde sjukhusvistelsen. Detta rapporterar Hänt.

Trots motgångarna är den folkkäre skådespelaren nu tillbaka och fortsätter sitt arbete.

Ted Åström berättar att han behandlades med elkonvertering, en metod som används för att återställa hjärtats normala rytm vid hjärtflimmer.

Behandlingen gick enligt Åström bra, men under sjukhusvistelsen drabbades han också av en lunginflammation. Han säger med glimten i ögat att hans ålder bidrog till omgivningens oro.

Jag är ju gammal också. Jag är 81 år. Så det är klart att folk blir oroliga bara man luktar på ett sjukhus.

Ted Åström har haft en lång karriär med roller i bland annat Madicken, Sällskapsresan och Trazan och Banarne. Under senare år har han fortsatt vara aktiv med både film, tv, musik och konst.

Den senaste sommaren har varit intensiv med konserter, konstutställningar och visningar av dokumentärfilmen Gnissel och Panglyckan runt om i landet.

Hjärtflimret är inte den enda hälsoutmaningen för skådespelaren. Han lever också med den obotliga nervsjukdomen polyneuropati, som påverkar nerverna i framför allt fötterna.

Sjukdomen har inte hindrat honom från att fortsätta arbeta, men den har förändrat hans fritid. Tidigare sprang Ted Åström hela 13 Stockholm Marathon, men det är inte längre möjligt.

Jag saknar att röra på mig framför allt. Det är väldigt tråkigt, säger Ted Åström.



Aldrig dansat

Petter Northug och Martinus Gunnarsen, ena halvan av popduon Marcus & Martinus, är klara för Let’s Dance i TV4. “Jag har noll självsäkerhet när jag går in på dansgolvet”, säger Petter Northug.

För första gången får “Let’s Dance” två norska stjärnor i startfältet samtidigt. Längdskidlegendaren Petter Northug och artisten Martinus Gunnarsen deltar i höstens säsong i TV4s dansprogram.

Både Petter Northug och Martinus Gunnarsen medger att dans är något helt nytt för dem.

Jag har noll självsäkerhet när jag går in på dansgolvet. Jag har aldrig dansat i hela mitt liv. Jag dansar hellre framför den svenska publiken än den norska, säger Petter Northug till TV4.

Martinus Gunnarsen berättar att han tidigare fått frågan om att delta i den norska motsvarigheten, “Skal vi danse?”, men tackat nej eftersom tajmingen inte varit den rätta.

Dans är så onaturligt som det kan bli. Därför var det svårt att säga ja. Men jag gillar utmaningen och hoppas att det kan vara nåt, säger han.

Trots att de båda kommer från Norge ser de inte varandra som självklara allierade, även om de skämtar om att hålla ihop i början av tävlingen.

Petter Northug tror att åren som elitidrottare kan ge honom en viss fördel, men räknar med en tuff omställning.

Här använder man muskler man inte har använt förr, och det blir säkert dagar då det känns obekvämt och onaturligt. Men det är bara att bita ihop och kämpa om man ska nå långt.

Båda beskriver också sin relation till Sverige som speciell. För Martinus har den svenska publiken varit en viktig del av artistkarriären, medan Petter Northug under många år hade sina största konkurrenter bland svenska skidåkare.

Sverige har varit speciellt för mig. Jag har haft mina tuffaste rivaler härifrån, och det har gjort att jag blivit bättre, säger han.

Sedan tidigare står det klart att bland andra Lisa Borg, Lilla Al-Fadji, Lovisa “Laki” Karlsson, Ludwig Blomqvist, Bianca Salming, Julia Franzén och Christer Fuglesang också medverkar i årets säsong av “Let’s Dance” som har premiär i TV4 den 21 augusti.



Smulpaj med päron och ingefära

Härlig smulpaj med fyllning av päron, citron och ingefära. Pumpakärnor i smuldegen ger både god smak och krispigt tuggmotstånd.

10 portioner

Pajdeg:

5 dl vetemjöl

2½ dl pumpakärnor

5 msk strösocker

250 gr smör

Fyllning:

/7½ päron i bitar

Pressad saft av 1¼ citron

2½ msk riven färsk ingefära

5 msk strösocker

7½ dl dreamy Dessert Vaniljvisp

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft. Blanda mjöl, pumpakärnor och socker i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela till en grynig massa. Lägg päronen i en ugnssäker form. Häll över citronsaft och strö över ingefära och socker. Fördela pajdegen över päronen. Grädda i mitten av ugnen 20-25 minuter. Servera med lättvispad vaniljvisp.


Stekta bananer med ingefärsgrädde

Ingefärsgrädden är perfekt smakbrytning till de stekta bananerna.

10 portioner

10 bananer

5 tsk smör

5 tsk farinsocker

Ingefärsgrädde:

1⅞ dl mellangrädde

1⅞ dl Kesella kvarg

2½ msk strösocker

5 tsk riven färsk ingefära

Vispa grädden. Blanda ner kvarg, socker och ingefära. Ställ i kylen. Skala bananerna. Stek dem runt om i smör i en stekpanna några minuter. Tillsätt sockret mot slutet av stekningen. Servera de varma bananerna med ingefärsgrädden.


Glass med kvarg

Fräsch och enkel glass på kvarg, vispgrädde och ägg. Det finns stor variation av smaksatt kvarg att välja mellan. Smaka och njut.

10 portioner

5 äggulor

1¼ dl akaciahonung

3¾ dl vispgrädde

625 gr dreamy Dessert Kesella Dessertkvarg vanilj

Vispa äggulor och honung pösigt. Vispa grädden till ett fast skum. Blanda äggsmet, vispgrädde och kvarg. Häll smeten i en form och frys minst 3 timmar eller kör den i en glassmaskin.


Zucchini frittata

Zucchini och färsk lök sätter smak på frittatan.

4 portioner

400 gr zucchini

2 gula lökar

6 ägg

1½ dl matlagningsgrädde

½ tsk salt

Svartpeppar

Smör

Riv zucchinin grovt. Skala och hacka löken. Vispa ihop ägg och grädde. Rör ner zucchini och lök. Smaksätt med salt och peppar. Smält smör i en stekpanna och häll i hälften av smeten. Stek på svag värme tills smeten stelnar. Vänd med hjälp av ett lock. Stek på andra sidan. Stek resten av smeten likadant. Servera omeletten i bitar med stekta tomater.


Toscaäpplen

Toscaäpplen är ugnsbakade äppelhalvor med gudomlig toscasmet på toppen. Godast är de alldeles nybakade och varma, med vispad grädde eller glass.

10 portioner

5 fasta äpplen

93¾ gr smör

3¾ msk rårörssocker

100 gr skalade pistagenötter

1¼ msk honung

⅝ msk standardmjölk

2½ msk vetemjöl

3¾ dl vispgrädde

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Halvera äpplena och ta bort kärnhusen. Skär ett rutmönster i äppelhalvorna och lägg dem i en ugnssäker form. Hyvla över 25 gr smör och strö över 1 msk råsocker. Baka i mitten av ugnen 20 minuter. Grovhacka nötterna. Smält resten av smöret och tillsätt 2 msk råsocker, honung, mjölk och mjöl. Låt sjuda under omrörning tills det tjocknar lite. Rör ner nötterna. Höj ugnstemperaturen till 225° eller 200° varmluft. Fördela toscasmeten på äppelhalvorna och fortsätt baka i mitten av ugnen cirka 10 minuter tills de börjar få fin färg. Vispa grädden lätt och servera till.


Snabb laxpudding

Säg laxpudding och många får något drömskt i blicken. Här är den i ny, lättlagad form.

10 portioner

12½ potatis, kokta

2½ gul lök

2½ msk smör

12½ ägg

3¾ dl matlagningsgrädde

5 krm salt

2½ vitpeppar

500 gr skivad gravad lax

5 msk grovhackad färsk dill

5 msk smör

Skala och skiva potatisen. Skala och hacka löken. Fräs potatis och lök i smör i en stor teflonpanna. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Häll smeten i pannan och låt den stelna. Rör lite så att smeten rinner ner. Lägg på laxskivorna och låt dem bli ljumma. Strö över dillen och servera med smält smör.


Tomatsoppa med fisk

Tomatsoppa på tio minuter och med enbart två ingredienser. Skär fisken i små bitar och koka den direkt i tomatsoppan i ett par minuter. Färdigt att servera.

2 portioner

200 gr sejfilé

5 dl Kelda mustig tomatsoppa

Skär fisken i mindre bitar. Koka upp soppan under omrörning. Lägg ner fiskbitarna och låt koka 2-3 minuter.


BP undersöker miljardaffär

Oljejätten BP har inlett en process för att avyttra sin verksamhet i Nordsjön, skriver Bloomberg. Enligt nyhetsbyrån skulle en sådan affär potentiellt kunna innebära ett tillskott på omkring 2 miljarder pund för bolaget.

Oljejätten BP har inlett en process för att avyttra sin verksamhet i Nordsjön, skriver Bloomberg. Enligt nyhetsbyrån skulle en sådan affär potentiellt kunna innebära ett tillskott på omkring 2 miljarder pund för bolaget.



Grattis Olof Bodström på Din 35 årsdag

 


torsdag 30 juli 2026

Priset på bensin höjs med 40 öre

Efter att oljepriset vänt uppåt de senaste dagarna höjer nu flera kedjor drivmedelspriserna, skriver Tidningarnas Telegrambyrå.

Bensinpriset höjs med 40 öre per liter medan dieseln blir 55 öre dyrare. Prisjusteringarna gäller kedjornas rekommenderade riktpriser och brukar följas av motsvarande höjningar för privatkunder vid pump.

Efter höjningen kostar en liter bensin omkring 15,80 kronor, medan dieselpriset stiger till cirka 20,20 kronor litern.

Bakom prisökningen ligger ett stigande oljepris. Under onsdagen passerade priset på ett fat Nordsjöolja 90 dollar, en utveckling som snabbt får genomslag på de svenska drivmedelspriserna.

Trots torsdagens höjning ligger bensinpriset fortfarande nära nivåerna före den senaste tidens oroligheter på oljemarknaden. Innan kriget i Mellanöstern bröt ut den 28 februari kostade bensinen omkring 15 kronor litern, medan dieselpriset låg på cirka 17 kronor.

Priset på diesel har därmed stigit betydligt mer än bensinen sedan konflikten inleddes, samtidigt som utvecklingen på världsmarknaden fortsätter att påverka priserna för svenska bilister.



Skräpmat kan öka risken för demens, charkuterier pekas ut

Personer som äter mycket ultraprocessad mat löper betydligt högre risk att drabbas av demens, enligt en ny amerikansk studie. Särskilt processat kött, som korv, bacon och skinka, sticker ut som en möjlig riskfaktor.

Studien, som publicerats i American Journal of Public Health, bygger på drygt 5 000 amerikaner med en genomsnittsålder på 64 år. Deltagarna följdes under nästan nio år. Vid uppföljningen hade omkring 5% utvecklat demens och 22% drabbats av kognitiv nedsättning, skriver Aftonbladet.

Forskarna jämförde personer som åt mest respektive minst ultraprocessad mat. De som hade högst konsumtion hade 58% högre risk att utveckla demens och 46% högre risk för kognitiv svikt.

Ingrid Larsson, dietist vid Sahlgrenska universitetssjukhuset, beskriver studien som välgjord och menar att resultaten ligger i linje med tidigare forskning om ultraprocessad mat.

Den följer andra studier inom området som visar att ultraprocessad mat som sötsaker, pizza, glass och chips kan öka risken att utveckla sjukdomar som typ 2-diabetes, hjärt-kärlsjukdom och framför allt övervikt, obesitas, säger hon till Aftonbladet.

Samtidigt betonar hon att resultaten ska tolkas med försiktighet. Studien visar ett samband, men bevisar inte att maten orsakar demens.

Slutsatserna man kan dra av studien det är att det är bra att begränsa intaget av sötsaker, läsk, chips och liknande men att det inte finns ett orsakssamband mellan dessa livsmedel och en ökad risk för demens och kognitiv nedsättning, säger Ingrid Larsson.

Hon pekar också på att demens och kognitiv svikt inte har fastställts genom kliniska diagnoser, vilket är en svaghet i studien.

Även Emily Sonestedt, forskare i nutritionsepidemiologi vid Lunds universitet, anser att resultaten bör tolkas med viss försiktighet.

De ser inte ett dos-respons-samband, det vill säga att ett högre intag av skräpmat var tydligt kopplad till ökad risk. De drar också lite för starka växlar på resultatet och det är också en ganska liten studie, säger hon till Aftonbladet.

Samtidigt konstaterar hon att även annan forskning pekar ut processat kött som en möjlig riskfaktor.

Enligt Ingrid Larsson kan kopplingen bero på flera faktorer. Ultraprocessad mat ökar ofta risken för övervikt och hjärt/kärlsjukdom, samtidigt som den kan bidra till låggradig inflammation och påverka hjärnans belöningssystem. Däremot behövs mer forskning om vilken roll olika tillsatser spelar.

Livsmedelsverket rekommenderar sedan tidigare en kost rik på frukt, grönsaker, baljväxter, nötter, vegetabiliska oljor och fisk, samtidigt som intaget av rött kött, charkuterier och sockersötade drycker bör begränsas.

Man får inte glömma bort att äter man hälsosamt i övrigt finns det utrymme för sötsaker, hamburgare och glass. Men det får inte ta överhanden, säger Ingrid Larsson.



Populära bilar kan få 20-dubblad fordonsskatt nästa år

EU har bestämt att formeln för hur mycket koldioxid laddhybrider släpper ut ska räknas om, vilket gör att en del kommer få 20-dubblad fordonsskatt nästa år.

Nya striktare EU-regler ändrade i år utsläppsvärdena för laddhybrider, vilket kan ge höjd fordonsskatt, men nya laddhybrider slipper skattemsäll.

De nya EU-reglerna för hur koldioxidutsläpp mäts i laddhybrider, påverkar alla nya bilar som säljs inom unionen från och med den 1 januari 2026.

De ändrade beräkningarna ska göra att koldioxidvärdena blir mer representativa för verklig körning och för många modeller kommer det ge högre officiella utsläppssiffror, vilkt kan ge högre fordonsskatt i Sverige, eftersom fordonsskatten bestäms efter hur mycket koldioxid bilen släpper ut.

Gränsen för den lägsta skatten går vid 75 gram koldioxid per kilometer, varje gram över den nivån ger en extra beskattning.

Volkswagens nya generation av laddhybrider klarar sig undan en skattesmäll eftersom de uppdaterade koldioxidvärdena ligger på 25–39 gram per kilometer, vilket är under den svenska gränsen på 75 gram.

De flesta nya laddhybrider som säljs i Sverige 2026 hamnar under det gränsvärdet, skriver Carup.

För nya bilar som är typgodkända före den 1 januari 2025 gäller fortfarande den gamla formeln för att räkna ut koldioxidutsläppen.

För laddhybrider som typgodkänns under 2026 började EUs nya regler gälla den 1 januari i år, men den 1 januari 2027 skärps beräkningsgrunden för alla nya laddhybrider som säljs nästa år och det kommer innebära en höjning av fordonsskatten.

Bilexperten Ronny Svensson från Ynnor AB säger att det bara gäller bilar som registreras från den 1 januari 2027 och att de bilar som redan rullar är undantagna.

Med det nya sättet att räkna kan några av Sveriges populäraste bilar få 20-dubblad fordonsskatt nästa år.

Om man räknar utifrån siffror så kommer skatten att gå upp mot 7 000–8 000 kronor, säger Ronny Svensson till Carup.

För de flesta bilar är värdena för den nya högre fordonsskatten ännu inte klara, men enligt experter kan skatten gå från 360 kronor upp till 8 000 kronor, vilket är en 20-dubbling.

När beräkningen ändras 2027 blir både laddhybriders utsläpp och fordonsskatt mycket högre, hur mycket högre är dock svårt att veta.

De nya reglerna är komplicerade men utgår från bilens koldioxidutsläpp. Om bilen släpper ut mindre än 75 gram per kilometer slipper den skatt.

Det varierar dock från modell till modell hur mycket högre koldioxidutsläppet blir med den nya beräkningen och det går inte att svara generellt.

Ronny Svensson tror att tillverkare kan hitta en lösning.

Det kommer att komma nya laddhybrider som inte släpper ut så mycket koldioxid. De kan få andra siffror och lägre skatt, säger han till Carup.

Om tillverkarna inte lyckas med det tror Ronny Svensson att intresset för laddhybrider kommer minska, samtidigt som intresset för begagnade laddhybrider kommer öka.



Trifle cake med lemoncurd och physalis

Trifle cake är en klassisk, engelsk dessert. Den är extra enkel och tacksam att tillaga om man har färdig sockerkaka hemma. Servera i portionsglas eller i en större skål.

10 portioner

5 dl vispgrädde

2½ dl turkisk yoghurt

3¾ dl lemon curd

10 skivor sockerkaka

2½ msk koncentrerad saft

2½ ask physalis

Vispa grädden luftig och blanda med yoghurten. Rör curden smidig. Bryt sockerkakan i bitar och fukta dem med saft. Varva sockerkaka, yoghurtgrädde, lemoncurd och physalis i glas. Låt stå i kyl 15-20 minuter innan servering.



Chocken på BMW, 8 000 tjänster ska bort

Krisen i den tyska bilindustrin fördjupas. Nu planerar biltillverkaren BMW att minska personalstyrkan med omkring 8 000 tjänster i ett nytt sparpaket, enligt uppgifter till Bloomberg, skriver Tidningarnas Telegrambyrå.

Neddragningarna ska framför allt ske genom erbjudanden om avgångsvederlag och riktas främst till anställda inom bland annat företagets utvecklingsverksamhet. Fabriksarbetare väntas däremot inte omfattas av programmet.

Det nya sparpaketet väntas presenterades på onsdagen.

BMW hade drygt 87 000 anställda i Tyskland vid årsskiftet, men pressas liksom flera andra europeiska biltillverkare av en allt hårdare konkurrens från kinesiska tillverkare. Samtidigt har USA tullar ökat pressen på branschen.

BMW är det senaste stora tyska fordonsbolaget att presentera omfattande besparingar, när Europas bilindustri försöker anpassa sig till en snabbt föränderlig marknad med ökad konkurrens och svagare lönsamhet.



Kryddig korv stroganoff

Korv Stroganoff med olika kryddiga och heta korvar blir till en helt ny smakupplevelse. Mixa Dina favoriter i pannan och vardagen blir till fest.

10 portioner

750 gr chorizo

25 körsbärstomater

2½ msk smör- och rapsolja

3¾ msk tomatpuré

6¼ dl matlagningsgrädde

Skär korven i bitar och dela tomaterna i halvor. Stek korven och tomatpurén i smör- och rapsolja i en stekpanna. Tillsätt grädden och låt koka ihop cirka 2 minuter. Lägg i tomaterna mot slutet.


Skinkgryta med parmesan och vitlök

Mättande skinkgryta som går riktigt snabbt att göra.

10 portioner

1 000 gr färsk skinka

Smör- och rapsolja

5 dl crème fraiche parmesan & vitlök

2½ hackad vitlöksklyfta

625 gr tinad fryst bladspenat

2 000 gr stora vita bönor

Strimla och bryn köttet i smör- och rapsolja i en gryta. Rör i crème fraiche och låt koka 2-3 minuter. Fräs vitlök och spenat i smör- och rapsolja i en panna. Häll av och skölj bönorna. Rör ner dem i spenaten. Smaka av med salt och peppar. Servera köttet med spenat- och bönblandningen.


Persikopaj

Persikopaj går snabbt och enkelt om du använder färdig smördeg som pajbotten. Toppa pajen med ljuvlig vispad grädde smaksatt med citronmeliss.

10 portioner

10 skivor smördeg

3¾ msk smör

3¾ msk flytande honung

10 konserverade persikohalvor

Florsocker

Citronmeliss-grädde:

5 dl vispgrädde

2½ msk florsocker

5 msk citronmeliss

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Kavla ut smördegsplattorna något och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Smält smöret och blanda med honung. Pensla smördegsplattorna med blandningen. Skär persikohalvorna i tunna skivor och tryck lätt på halvorna så att de delar på sig likt en solfjäder. Lägg en persikohalva på varje smördegsplatta. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter, tills smördegen fått en fin gyllenbrun färg och puffat upp lite. Vispa grädde och florsocker. Vänd ner citronmelissen. Pudra pajerna med florsocker och servera genast tillsammans med citronmelissgrädden.


Cottage cheese våfflor

Vill Du göra Dina våfflor lite matigare. Tappa ner lite Keso Cottage Cheese i smeten och toppa med en klick tillsammans med färska bär.

10 stycken

125 gr smör

4⅜ dl vetemjöl

2½ tsk bakpulver

5 dl standardmjölk

2½ dl Keso Cottage cheese

Smält smöret. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken och cottage cheese. Vispa först till en jämn smet och mixa därefter slät. Tillsätt ¾ av det avsvalnade smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med resten av smöret före första laggen. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.


Hawaiipizza

Hawaiipizzan med tomatsås, ost, skinka och ananas skapades i Kanada, spreds utöver världen och blev en världskändis. Den 60 år gamla succén med att lägga ananas på pizzan är idag en äkta klassiker.

10 portioner

Pizzadeg:

62½ gr jäst

6¼ dl vatten

5 msk smör- och rapsolja

15 dl vetemjöl

1¼ tsk salt

Tomatsås:

5 msk smör- och rapsolja

7½ msk tomatpuré

2½ tsk sambal oelek

Torkad oregano

2½ finriven vitlöksklyfta

1¼ dl vatten

Fyllning:

375 gr riven ost

250 gr rökt skinka

1¼ ananas

1¼ kruka färsk oregano eller basilika

Pizzadeg:

Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, smör- och rapsolja, salt och större delen av mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt degen jäsa övertäckt cirka 30 minuter.

Tomatsås:

Rör ihop alla ingredienser i en skål. Värm ugnen med en plåt till 250°. Tärna skinka. Skär bort skalet och mittstocken på ananasen. Tärna frukten. Kavla eller tryck ut degen till pizzor. Lägg över dem på bakplåtspapper. Bred på tomatsåsen. Fördela ost, skinka och ananas på pizzorna. Grädda en pizza i taget. Dra över pappret med pizzan till den varma plåten. Grädda i 12-15 minuter. Toppa de färdiggräddade pizzorna med färsk oregano.


Grattis Tareq Daoudi Taylor på Din 57 årsdag

 


onsdag 29 juli 2026

Ryssland jagar Telegrams grundare, svarar med långfinger

Ryssland anklagar och efterlyser Telegramgrundaren Pavel Durov för att ha underlättat terrorism. Svaret kommer snabbt, ett långfinger.

Ryssland har väckt åtal mot Telegrams grundare Pavel Durov och anklagar honom för att ha underlättat terroristverksamhet genom meddelandetjänsten. Den ryska säkerhetstjänsten FSB meddelar att miljardären ska sättas upp på en internationell efterlysningslista.

Telegram svarade omedelbart genom att publicera en bild på Durov där han visar långfingret, ett ovanligt öppet hån mot de ryska myndigheterna.

Pavel Durov, som är född i Ryssland men numera har medborgarskap i Förenade Arabemiraten och Frankrike, lämnade landet 2014 efter en konflikt med de ryska myndigheterna kring kontrollen över det sociala nätverket VKontakte.

Enligt FSB har ukrainska underrättelsetjänster använt Telegram för att rekrytera unga ryssar till sabotage och terrordåd inne i Ryssland. Myndigheterna pekar särskilt ut den populära dejtingchatboten Daivinchik, även kallad Leo, där ukrainska agenter enligt anklagelserna ska ha utgett sig för att vara unga kvinnor för att locka och senare pressa personer att begå brott.

Redan i april skrev Durov på Telegram att ryska myndigheter försökte delge honom en stämning till en lägenhet där han bodde för 20 år sedan.

De misstänker mig säkert för att försvara artiklarna 29 och 23 i den ryska konstitutionen, som garanterar yttrandefrihet och rätten till privat korrespondens. Stolt över att vara skyldig, skrev han då.

Moskva har under flera år försökt begränsa tillgången till Telegram som en del av en bredare kampanj mot utländska teknikplattformar. I dag krävs i praktiken VPN för att många ryssar ska kunna använda tjänsten, även om ryska myndigheter, däribland Kreml och försvarsdepartementet, fortsätter att publicera information via Telegram dagligen.



Så är det livsfarligt att göra om Du får motorstopp på motorvägen

Många som får motorstopp på en motorväg, eller en annan väg med höga hastigheter, gör samma misstag som innebär att de riskerar livet.

Den vanligaste orsaken till att bilar behöver bärgas är motorstopp, en undersökning visar att var fjärde bärgning beror på det.

Något som har en direkt koppling till att motorstopp är den vanligaste orsaken till bärgningar är att svenska bilister slarvar allt mer med sina fordon.

När en bil får motorstopp på en motorväg är ofta den spontana reaktionen att sitta kvar i bilen och vänta på hjälp, det skriver Carup.

Det är livsfarligt att sitta kvar, gå ifrån bilen oavsett om det regnar eller är snöstorm eller solsken, säger Uffe Leijon på Vägassistans till Sveriges Radio.

Han har mångårig erfarenhet från både räddningstjänst och bärgningar och han vet vad som gäller.

Det första man ska göra är att sätta på varningsblinkersen, självklart, och så ställa ut varningstriangeln, sen ska man lämna bilen och gå på andra sidan räcket om möjligt, eller gå ifrån bilen, man ska absolut inte sitta kvar i bilen, säger han till Sveriges Radio.

Det kan vara väldigt läskigt att kliva ut bilen eftersom de andra bilarna kör förbi i 120 kilometer i timmen. Uffe Leijon säger att om du sitter på förarsidan och inte vill gå ur på den sidan får du klättra över och gå ut på passagerarsidan.

Han förklarar att du inte ska låta någon sitta kvar i bilen eftersom bilar inte är byggda för att ta en smäll bakifrån och det blir väldigt mycket kraft i en sådan smäll, varför människor skadar sig väldigt illa.

Om du får motorstopp på en motorväg, eller på en annan väg med höga hastigheter, ska du kliva över vägräcket så att det blir det, eller din bil, som får ta kraften av en eventuell krock.

Att göra det kan rädda ditt liv.

Uffe Leijon säger att när det smäller, då smäller det rejält.

Ja det är ju väldigt mycket kraft i det där om man kommer i de där hastigheterna, framför allt rygg och nackskador men oftast är det så stort våld så man får krosskador för bilen trycks ihop, säger han till Sveriges Radio.



Dyrare vin väntar efter bränderna i Europa, kan bli brist i Sverige

Sommarens bränder i Sydeuropa kan leda till brist på vin i Sverige. Redan nu väntas priserna stiga på flera franska och spanska favoriter. “En prisökning på omkring 15%”, säger Elisabeth Due, vid Sprit- och vinleverantörsföreningen.

I vindistrikt som Bordeaux och Pyrénées-Orientales i Frankrike, samt Andalusien och Rioja i Spanien, har skördar skadats eller helt förstörts.

Det kommer bli svårt att hitta vin från Bordeaux i Sverige framöver, säger Elisabeth Due vid Sprit- och vinleverantörs-föreningen, till Tidningarnas Telegrambyrå, enligt Expressen.

Hon förklarar att både eld och brandrök kan förstöra druvskördarna. Brandröken lägger sig på vinrankorna och påverkar kvaliteten på druvmusten negativt och kan göra druvorna oanvändbara.

En särskild utmaning är att många av de förstörda vinrankorna är gamla. Äldre rankor ger ofta druvor av hög kvalitet, och det kan ta lång tid att ersätta en vinranka som har vuxit i 30–40 år.

Om man ska få in nya planteringar kan det ta minst fem år innan de ger produktion och effekt i stor skala, säger Elisabeth Due .

Det finns också en risk att vissa producenter inte orkar bygga upp sina vingårdar igen efter de omfattande skadorna.

Sverige importerar ett hundratal olika viner enbart från Bordeaux. Enligt Elisabeth Due kan just viner från den regionen bli särskilt svåra att få tag på framöver.

Bordeauxviner är svåra att ersätta eftersom de ofta görs av en enda druvsort, till skillnad från många blandviner där smaken lättare kan justeras.

Det är också fortfarande oklart hur mycket lagrat vin som kan ha gått förlorat när lagerbyggnader har förstörts i bränderna.

Det vin som säljs i Sverige i dag produceras av druvor som skördades för två år sedan. Därför kommer effekterna på utbudet först att märkas om några år.

Däremot kan priserna börja påverkas betydligt tidigare, eftersom marknaden redan räknar med ett mindre utbud.

Vi kan nog förvänta oss en prisökning på omkring 15% för dessa viner, säger Elisabeth Due till Tidningarnas Telegrambyrå.

Samtidigt understryker hon att bränderna framför allt är en katastrof för de hundratusentals människor som har tvingats evakuera sina hem.



Grattis Roberta Alenius på Din 48 årsdag

tisdag 28 juli 2026

Sandvikare med gubbröra

Sandvikare är en riktig klassiker. Här med lite salt gubbröra på mörkt bröd. Enkelt och jättegott.

10 portioner

10 ägg

312½ gr ansjovisfilé

5 msk finhackad rödlök

3¾ dl minifraiche

7½ msk hackad färsk dill

2½ krm salt

2½ krm svartpeppar

20 skivor mörkt bröd

Hårdkoka äggen, 8-10 minuter. Skala och hacka dem. Hacka ansjovisen. Blanda ägg, ansjovis, lök, minifraiche och dill. Smaksätt med salt och peppar. Lägg ihop brödskivorna två och två med fyllning emellan. Dela i trekanter.



Kallt eller varmt vatten. Så ska Du egentligen koka ägg

Att koka ägg eller potatis verkar enkelt, men många använder faktiskt fel metod. Enligt livsmedelsexperten Harold McGee gäller motsatta regler för de två köksklassikerna och anledningen finns i hur protein och stärkelse reagerar på värme.

Vissa livsmedel har fått ett sämre rykte än de förtjänar oavsett tilltänkt tillagning. Även när det gäller matlagning lever flera gamla köksmyter kvar, trots att forskningen visar att små förändringar kan ge ett betydligt bättre resultat.

Många lägger äggen i kallt vatten och låter dem värmas upp tillsammans med kastrullen. Men enligt Harold McGee, som i flera decennier forskat om matlagningens kemi och fysik, ger det inte det bästa resultatet, skriver City.fi.

När ett ägg läggs direkt i kokande vatten stelnar proteinerna i det yttersta lagret snabbare. Därefter räcker det att sänka värmen och låta ägget sjuda tills det nått önskad konsistens.

Metoden ger ofta en jämnare kokning och gör dessutom ägget lättare att skala.

Potatis består framför allt av stärkelse och därför fungerar inte samma metod.

Om potatisen läggs direkt i kokande vatten riskerar utsidan att bli mjuk innan mitten hunnit bli genomkokt. Resultatet kan bli en potatis som faller sönder på ytan men fortfarande är hård i mitten.

Genom att börja i kallt vatten får värmen tid att spridas jämnt genom hela potatisen medan temperaturen sakta stiger. Då kokar den jämnare och får en bättre konsistens.

Så gör Du rätt:

Livsmedel Börja med         Därför

Ägg                 Kokande vatten Ger jämnare tillagning och är ofta lättare att skala

Potatis         Kallt vatten         Gör att värmen fördelas jämnt och minskar risken att utsidan kokar                                                             sönder

Skillnaden handlar om hur olika ämnen reagerar när temperaturen stiger. Ägg består till stor del av protein. När proteiner värms upp förändras deras struktur och de stelnar redan vid temperaturer långt under kokpunkten. Därför behöver ägget inte utsättas för kraftig kokning under någon längre tid.

Potatis innehåller i stället stora mängder stärkelse. För att stärkelsen ska svälla och ge potatisen en jämn konsistens behöver värmen byggas upp successivt. Det är därför kallt vatten ger ett bättre slutresultat.

Många har någon gång upptäckt en grågrön ring runt äggulan och undrat om ägget blivit dåligt.

I själva verket är det en kemisk reaktion mellan svavel i äggvitan och järn i äggulan. Den uppstår när ägget kokas för länge eller vid för hög temperatur. Ringen är inte farlig att äta, men den visar att ägget blivit överkokt.

Ett enkelt sätt att minska risken är att ta upp äggen direkt när de är färdigkokta och kyla dem snabbt i kallt vatten.

Tre vanliga myter om att koka mat:

”Alla livsmedel ska börja i kallt vatten”

Stämmer inte. Ägg och potatis är två tydliga exempel där olika råvaror kräver olika tillagningssätt.

”Ju kraftigare det kokar, desto bättre blir resultatet”

När vattnet väl kokar räcker det oftast med en lugn sjudning. Kraftig kokning gör sällan maten bättre.

”Det spelar ingen roll hur kokningen börjar”

Starttemperaturen påverkar hur både protein och stärkelse reagerar och kan därför göra stor skillnad för slutresultatet.

Nästa gång Du ställer kastrullen på spisen:

Lägg äggen i kokande vatten och sänk sedan värmen. Det ger ofta ett jämnare resultat och gör äggen lättare att skala.

Låt potatisen börja i kallt vatten:

Den långsamma uppvärmningen gör att den kokar jämnt hela vägen in.

Kyl äggen direkt efter kokningen:

Det bromsar tillagningen och minskar risken för den gröna ringen runt äggulan.

Att välja rätt starttemperatur kan verka som en liten detalj i matlagningen. Men den påverkar både konsistens och smak mer än många tror, det handlar om att förstå hur olika råvaror reagerar på värme.

När man känner till skillnaden mellan protein och stärkelse blir det också lättare att lyckas, oavsett om det är frukostäggen eller kvällens färskpotatis som står på menyn.



Grattis Hans på Din 62 årsdag

 


Grattis Gabriella Isenborg på Din 78 årsdag


 

Grattis Frida på Din 28 årsdag

 


Grattis Anna på Din 63 årsdag

 


Svensk diesel är 7 500 kronor billigare, lockar utländska lastbilar

En finsk lastbilschaufför sparar 7 500 kronor på att fylla tanken med diesel i Sverige istället för hemma. Nu anpassar utländska åkerier sina rutter för att tanka hos oss, en total omsvängning mot hur det var för bara tre år sedan.

Det är en av de mer ironiska effekterna av regeringens skattesänkningar. Svenska åkare brukade korsa gränsen för att tanka billigare i grannländerna. Nu gör danskar, finländare och norrmän tvärtom. 

Vid gränsstationerna syns det tydligt, utländska lastbilar fyller upp innan de lämnar Sverige och tankar igen så fort de kommer tillbaka, skriver Svenska Dagbladet.

Man tankar naturligtvis där det är billigast, åkerierna är hårt pressade, säger Tina Thorsell, samhällspolitisk chef på Transportföretagen.

Den 23 juli 2026 kostade det 16 300 kronor att fylla en lastbilstank på 1 000 liter i Sverige. En finsk åkare sparade 7 500 kronor, en dansk 5 800 och en norsk 4 000 på att tanka här istället för hemma.

Prisskillnaden är ingen tillfällighet. Sedan 2023 har regeringen sänkt skatten på bensin och diesel i flera steg. Reduktionsplikten har kapats rejält. 

Under sommaren sänks energiskatten till EUs miniminivå, och ovanpå det har koldioxidskatten tillfälligt sänkts för 7,7 miljarder kronor på grund av Hormuzkrisen, skriver Trailer. Danmark har gått åt andra hållet och har numera Europas dyraste diesel.

Ingen kör hit enbart för att tanka, men de företag som ändå kör i Sverige väntar med att fylla tanken tills de kommit över gränsen och fyller ofta upp igen innan de kör tillbaka, säger Erik Østergaard, vd för danska branschorganisationen DTL.

Energiminister Ebba Busch (KD) ser inga problem med att utländska åkerier gynnas.

Det stora problemet har varit att svensk åkerinäring tidigare varit extremt negativt påverkad av att vi har haft så höga priser. Om nu några drar nytta av att vi har lägre priser, så må det vara hänt, säger hon.

De tillfälliga skattesänkningarna kostar statskassan sammanlagt 9,3 miljarder kronor och gäller till och med november. Vad som händer därefter beror på höstens val.


Emotionellt instabilt personlighetssyndrom

Emotionellt instabilt personlighetssyndrom innebär att Du hanterar starka känslor på ett sätt som kan bli skadligt för Dig själv. Det finns behandlingar som kan hjälpa Dig. Det finns även mycket Du kan göra själv för att må bättre.

Emotionellt instabilt personlighetssyndrom kallas även för emotionellt instabil personlighetsstörning eller borderline personlighetssyndrom. 

Du som har EIPS har ofta starka känslor som växlar snabbt. Du kan ofta hantera starka känslor på ett sätt som kan bli destruktivt för Dig själv. Det är också vanligt att Du har svårt i nära relationer. 

Det är vanligt att ha svårigheter som liknar EIPS när man är i puberteten eller som ung vuxen då många är osäkra på sin identitet. Det går ofta över av sig själv. Många lär sig så småningom att hantera känslor och relationer på ett sätt som inte är destruktivt.

För att få diagnosen EIPS ska minst hälften av följande symtom stämma in på Dig:

Du har en stark rädsla att bli övergiven

Du har förvirrade tankar och känslor inför Dig själv. Du upplever ofta att Din självbild inte stämmer överens med omgivningens uppfattning om Dig

Du upplever ofta en inre tomhet

Du har starka känslor som snabbt kan förändras från ett extremt känsloläge till ett annat

Känslor för andra personer kan växla snabbt. Ett exempel är att ena stunden beundra någon till att i nästa stund bli mycket arg eller besviken på samma person

Du kan känna en intensiv ilska som omgivningen uppfattar som överdriven i förhållande till orsaken

Du kan ibland bli väldigt misstänksam mot andra människor eller uppleva det som sker som overkligt

Du är impulsiv och kan ofta utveckla ett beroende av något slag

Du skär Dig eller skadar Dig själv på andra sätt. Du kan även ha återkommande tankar på att avsluta Ditt liv

Vilka symtomd u kan få och hur starkt de påverkar Ditt liv varierar mycket från person till person. Här följer en beskrivning om vad symtomen kan innebära för den som har EIPS och hur de kan hänga ihop med varandra. Det motsvarar det som finns i punktlistan ovan, men beskrivs här lite mer utförligt.

Du kan ha lätt att bli beroende av de människor som finns runt omkring Dig på ett sätt som andra uppfattar som överdrivet. Du kan t ex be om bekräftelse av Din partner hela tiden, även om det innebär att Du inte mår bra av det. 

Du styrs av en rädsla för att bli övergiven. Ibland styr den Dig så mycket att Du avslutar relationer. Anledningen kan vara att Du hellre överger någon än att själv bli övergiven. Du kan känna att Du ständigt behöver vara på Din vakt och vara osäker om Du kan lita på andra människor.

Du kan känna en stor tomhet inom Dig som andra kanske har svårt att förstå. Du kan känna Dig ensam och missförstådd.

Du kan också känna Dig osäker på vem Du är och vad Du egentligen har för värderingar. Det gör att Du lätt kan påverkas av Din omgivning. Det finns en risk att Du tappar bort vad Du själv vill och mår bra av.

Dina känslor växlar snabbt från att Du mår bra eller helt okej, till mycket dåligt. Du kan t ex känna stark irritation, ångest eller nedstämdhet som kan vara några timmar upp till några dagar.

Det är ofta svårt för Dig att känna tillit i nära relationer. Dina känslor kan svänga snabbt, vilket kan vara svårt för Dina närstående.

Ibland kan Du uppleva det som händer som overkligt. Det kan kännas som att det inte berör Dig. Det gäller framför allt svåra eller jobbiga situationer. Det kan vara ett uttryck för något som kallas för dissociation.

Du kan även känna Dig främmande inför Dig själv. Du kan också uppleva att Du har flera sidor eller personligheter i Dig, som inte är överens med varandra.

Ibland kan Du få svårt att hantera Dina starka känslor. Då kan Du få en impuls att skada Dig själv. Det är inte ovanligt att den som har EIPS utvecklar ett självskadebeteende eller en ätstörning.

Du kan också bli beroende av t ex alkohol, sex eller spel om pengar.

Du kan känna en stor hopplöshet inom Dig som Du upplever att ingen annan kan förstå. Du kan känna Dig värdelös eller övergiven.

Ibland kan Du ha tankar på att avsluta Ditt liv. Om tankarna stannar kvar under en längre tid behöver Du söka hjälp. 

Kontakta en vårdcentral om Du tror att Du har EIPS. Där kan Du antingen få behandling eller vägledning till vidare hjälp.

Många mottagningar kan Du kontakta genom att logga in.

Ring telefonnummer 1177 om Du vill ha sjukvårdsrådgivning  och hjälp med var Du kan söka vård.

Du som är under 18 år kan kontakta en vårdcentral, elevhälsan på Din skola eller barn- och ungdomspsykiatrin, BUP. På en del bupmottagningar behöver Du en remiss från vårdcentralen.

Du som är upp till 20 - 25 år kan också kontakta en ungdomsmottagning.

Ring telefonnummer 1177 om Du vill ha sjukvårdsrådgivning och hjälp med var Du kan söka vård.

Kontakta genast en psykiatrisk akutmottagning eller ring 112 om Du mår så dåligt att situationen känns outhärdlig och Du känner att Du inte orkar mer. Mer information finns på sidan som riktar sig till Dig som har självmordstankar.

Ring också 112 om Du är närstående till någon som Du tror har planer på att skada sig själv allvarligt eller ta sitt liv. Mer information finns på sidan som beskriver hur Du kan hjälpa en person som har självmordstankar.  

Att få diagnosen EIPS behöver inte betyda att Du alltid kommer att ha den. Många lär sig med tiden att hantera sina känslor och relationer och kan leva ett bra liv.

Här är några exempel på sådant som Du själv kan göra för att må bättre:

Fasta rutiner och fysisk aktivitet

De allra flesta människor mår bra av att ha ett regelbundet liv med fasta rutiner. För den som har en känslighet kan det vara ännu viktigare

Var noga med Dina matvanor och se till att sova tillräckligt många timmar

Det är bra om Du regelbundet rör på Dig. Att röra sig är ett effektivt sätt för att minska ångest, obehag och nedstämdhet. Var noga med att träningen syftar till att Din kropp ska fungera bra, och inte till att Du ska se ut på ett visst sätt

Försök att ändra Ditt beteende

Det går att sluta självskada. Det kan vara svårt att ändra ett beteende, men Du klarar oftast mer än Du själv tror. För att hitta andra sätt att hantera Dina svårigheter, kan Du behöva ställa vissa frågor till Dig själv

Genom att ta svaren på allvar kan Du få insikt om vad Du behöver, och lära Dig att förstå Dig själv bättre

Undvik alkohol, droger och lugnande läkemedel

Det är viktigt att avstå från alkohol och andra droger. Även om Du kan känna en lättnad för stunden, gör det att Du får svårare att hantera obehagliga känslor i längden

Undvik också lugnande eller smärtstillande läkemedel av de sorter som kan leda till ett beroende, som t ex bensodiazepiner eller andra beroendeframkallande läkemedel som används vid sömnsvårigheter

Hitta en trygg miljö

Du kan behöva öva Dig på att hitta sätt att stå ut när Du är stressad och har starka känslor. Du kan behöva öva på att ta en paus i vissa situationer. Det kan vara bra om Du får tid att lugna Dig och tänka efter innan Du agerar

Välj människor som Du mår bra av att träffa, och som accepterar Dig som Du är. Umgås med personer som möter Dig med respekt och omtanke. Undvik miljöer där t ex alkohol eller droger är en viktig del i umgänget

Var tydlig med vad Du känner

Våga stå upp för vad Du behöver och vill på ett vänligt och tydligt sätt, trots att Du ser att andra känner och vill annorlunda. Risken är stor att Du får ett utbrott eller mår dåligt om Du anpassar Dig för mycket

Medveten närvaro kan hjälpa

Många kan bli hjälpta av meditation eller träning i medveten närvaro, så kallad mindfulness. En del föredrar att göra avslappningsövningar

Det är metoder som kan hjälpa Dig till att bli medveten om Dina tankar och känslor, vilket kan göra det lättare att hantera svåra känslor i stunden

Kreativitet kan ge kraft

Känslighet kan ofta höra ihop med en kreativ förmåga. Att få skapa genom att exempelvis skriva, måla, lyssna på eller göra musik kan vara ett bra sätt att hantera svåra känslor. Att skapa kan ge Dig den kraft Du behöver som motvikt i lägen då Dina relationer med andra är påfrestande för Dig

Prata med andra

Sök stöd hos andra med liknande erfarenheter som har börjat må bättre. 

Du kan t ex kontakta någon av följande föreningar:

SHEDO

Tilia

Mind

Frisk och Fri

Det finns även många andra föreningar som erbjuder anonymt stöd på nätet. Att sätta ord på vad Du känner kan hjälpa Dig att förstå Dig själv och ge Dig nya perspektiv på Din situation. Det kan också vara en början till att söka hjälp, t ex i vården

Utredning och undersökning

Det kan se olika ut på olika mottagningar hur utredningen går till. Du träffar ofta en läkare och en psykolog, och ibland även andra personer som arbetar inom vården

Diagnosen ställs med en särskild typ av intervju

För att Din behandlare ska kunna ställa diagnosen EIPS behöver Ni ha ett samtal som kallas för strukturerad intervju. Det innebär att han/hon ställer frågor utifrån en mall. Ibland ska Du också själv fylla i formulär med olika färdiga svarsalternativ.

Du kan be en närstående att följa med om Du behöver hjälp med att beskriva Dina symtom

Din behandlare tolkar svaren och använder resultatet för att ställa diagnosen EIPS eller en annan diagnos

Andra diagnoser kan påminna om EIPS

Symtom på EIPS är vanliga och kan likna besvär som finns i samband med andra tillstånd. Din behandlare behöver därför undersöka om Du har annan diagnos än EIPS. Du kan även ha EIPS tillsammans med andra diagnoser

Det här är exempel på andra diagnoser som kan påminna om EIPS:

ADHD

Autismspektrum 

Bipolär sjukdom

Posttraumatiskt stressyndrom, PTSD

Depression

Ätstörningar

Att få en diagnos kan upplevas på olika sätt. En del kan ibland känna en lättnad över att få en diagnos som talar om för en att man inte är ensam. Du får också veta vilka behandlingar som kan hjälpa Dig. Det kan ge Dig hopp om att kunna må bättre.

Vilken behandling Du blir erbjuden om Du har fått diagnosen EIPS kan variera beroende på var Du söker vård. Oftast består behandlingen av någon form av psykologisk behandling, och ibland även läkemedel.

Du kan ibland bli erbjuden behandling för andra diagnoser som påverkar hur Du mår. 

Det kan t ex vara någon av följande:

Posttraumatiskt stressyndrom, PTSD

Depression

Alkoholberoende

Ätstörningar

Paniksyndrom eller andra besvär som beror på ångest

Det kan vara till stor hjälp att få behandling för en svårighet i taget.

Det finns psykoterapiformer som är effektiva och anpassade till Dig som har EIPS, t ex:

DBT, som är en förkortning av dialektisk beteendeterapi

MBT, som är en förkortning av mentaliseringsbaserad terapi

Terapierna har många likheter med varandra, även om vissa begrepp och teorier kan skilja sig åt. Båda pågår under cirka ett år och du går både i individuell terapi och i gruppterapi

En viktig del i behandlingarna är att man tränar olika metoder för att förstå, hantera och lugna känslor, t ex medveten närvaro, mindfulness

Du får öva Dig i att föreställa Dig att det någon annan känner är lika verkligt som det Du själv känner. Du får en bättre förståelse för Dina och andras känslor genom att förstå att olika upplevelser kan existera samtidigt

Det är ofta en väntetid innan Du får börja behandlingen.

En del mår bäst helt utan läkemedel. Andra kan behöva antidepressiva eller stämningsstabiliserande läkemedel och i vissa fall antipsykotiska läkemedel för att må bättre. Ibland kan Du behöva läkemedel under svåra tider i Ditt liv men klarar Dig utan när Du mår bättre igen.

Det är viktigt att Du gör en utvärdering tillsammans med Din behandlare vilken behandling som hjälper Dig att må bättre.

Orsakerna till EIPS kan vara flera och variera från person till person. Ofta beror det både på egenskaper som du är född med. Det kan också bero på hur Du har haft det under Din uppväxt och senare i livet.

För en del personer kan det finnas svåra upplevelser, trauman eller övergrepp tidigt i livet. För andra är det mer oklart hur uppväxten har påverkat.

Du som är närstående kan ha behov av råd och stöd från andra i liknande situationer eftersom EIPS ofta handlar om svåra känslor i nära relationer.

Du kan många gånger behöva hantera kraftiga känslomässiga utbrott. Det kan både vara svårt att förstå och att förhålla sig till. Personer som har EIPS kan kräva omedelbar uppmärksamhet, samtidigt som Du kan bli avvisad när Du försöker hjälpa till. Du kan också känna en maktlöshet över hur Du ska kunna vara ett bra stöd.

Som närstående till någon med EIPS blir det ofta viktigt att sätta gränser för vad Du orkar med. Dels genom att lugna och trösta, dels genom att vara tydlig med hur Du själv känner och vad Du orkar med.

Det är alltid bra att be den som har EIPS att söka vård, gärna flera gånger om det behövs. Att få behandling och stöd är särskilt viktigt om Din närstående mår mycket dåligt, skadar sig själv eller har självmordstankar.

Om Du vill kan Du erbjuda Dig att följa med vid ett första vårdbesök. 

Du behöver ta hand om Dig själv för att må bra och för att orka vara ett stöd för personen med EIPS. Försök att få tillräckligt mycket sömn, röra på kroppen och att äta hälsosam mat på regelbundna tider.

Försök att ta Dig tid att göra saker Du tycker om och som får Dig att må bra. Sök vård själv om Du behöver det. Kontakta Din kommun för att höra vilket anhörigstöd som finns där Du bor.

Sök stöd hos andra som har liknande erfarenheter. Det finns många föreningar för patienter och närstående, t ex AnBo, anhörigförening borderline, föreningen SHEDO och riksföreningen mot ätstörningar, Frisk och Fri.

En rikstäckande förening för närstående som har lokala avdelningar är anhörigas riksförbund. Du behöver inte vara medlem för att kontakta en förening. Om Du vill kan Du vara anonym.

Du kan söka vård på vilken vårdcentral eller öppen specialistmottagning Du vill i hela landet. Ibland krävs det remiss till den öppna specialiserade vården.

Du ska få vara delaktig i Din vård. För att kunna vara det behöver Du förstå informationen som Du får av vårdpersonalen. Ställ frågor om det behövs. Du ska t ex få information om behandlingsalternativ och hur länge Du kan behöva vänta på vård. 

Även barn ska få vara delaktig i sin vård.

Du har möjlighet att få hjälp av en tolk om Du inte pratar svenska. Du har också möjlighet att få hjälp av en tolk om Du t ex har en hörselnedsättning. 



Sveriges godaste glassar, enligt tillverkarna

Tio svenska glasstillverkare som de senaste åren fått höga placeringar i Glass-SM har valt ut favoriternaglassarna ur sin egen produktion.

Svenska Glassmästerskapen, Glass-SM, är de officiella svenska mästerskapen för hantverksmässig glass.

Konditorn Tony Olsson startade tävlingen 2016 och den arrangeras årligen av Stockholmsmässan i samarbete med honom, experter och branschaktörer.

Gelaterian Göteborg, som startades 2017, tog hem totalsegern både i år och 2023 och anses alltså ha årets godaste glass.

Hemtrevligt har låtit tio svenska glasstillverkare, som alla placerats högt i Glass-SM de senaste åren, välja ut favoriterna ur den egna produktionen och Gelaterian Göteborg har just nu Färskost-limegelato som favorit.

Den är toppad med rostad vit choklad och björnbärskompott som är smaksatt med stjärnanis. Även Bananmiso, en flamberad banangelato toppad med misokolasås och rostade sesamfrön, är en favorit.

Gelaterian Göteborg hittar du på Grönsakstorget 1 samt i Stora Saluhallen i Göteborg.

Lilla Gummans Gelato i Lindome söder om Göteborg startades efter pandemin, här är favoriten Kardemumma med hackade brända mandlar, den finns nästan alltid i glassdisken.

Du hittar Lilla Gummans Gelato på Spinneriet, Spinnmästare­vägen 2, i Lindome.

Kennys Gelato i Stockholm har just nu sin version av Franui som favorit. Det är hallonsorbet med vit choklad med crunch, mörk choklad och halverade Franuihallon som dekoration.

Kennys Gelato hittar du på Glassfabriken Agnestigs Torg 1, Marcusplatsen i Sickla, Malmskillnadsgatan 15, Kungsbroplan 1, Tollare Kaj 10 i Saltsjö Boo, Djurgårdsstrand 15 vid Vikingamuseet, Sergels Torg 20 och Brunogallerian Götgatan 36.

Glassverkstan i Åkersberga startade på Skeppsholmen i Stockholm 2020, här är favoriten Saltkola & rosmarin som funnits med från början, men också Lingon och granskott, som smakar sommarstuga.

Du hittar Glassverkstan i Åkersberga på Stora Säby Gård i Åkersberga.

Gelato & Chill på Ljusterö i Stockholms skärgård startades 2021, här är favoriten Svenska Skogar, som är uppbyggd som en målning av skogen med vit choklad och kanel som bas, vilket föreställer marken, variegato med lingon och rosépeppar, som föreställer buskar, och droppar av granskott­sirap.

Du hittar Gelato & Chill på Ljusterö Torg 184 på Ljusterö och på Kungsholms strand 167 i Stockholm.

Askersundsglass, vid norra Vättern i Askersund i Närke, startade 2021. Här finns flera favoriter, Brynt smör med rosmarinkryddad kolasås och Vegansk hasselnöt, men även Gräddfils­gelato med passionsfruktsvariegato.

Du hittar Askersundsglass på Stöökagatan 13 i Askersund.

Stebbarps Glass På Torpön i sjön Sommen i södra Östergötland startade 2003. Här är favoriten Blå lakrits gjord på blåbär och smaksatt med lakritspulver från Kalabrien.

Du hittar Stebbarps Glass på Stebbarps Gård på Torpön.

Snickaretorpet Vedugn & Butik mellan Skara och Skövde i Västergötland har Gräddfilsglassen med klarbärssylt som favorit.

Du hittar gårdsbutiken Snickaretorpet Vedugn & Butik på Marielund 1 i Eggby.

Vanilj och choklad i Höganäs i Skåne startade 2017, här är favoriten Chokladgelaton, gjord på en 100 procent mörk choklad från Harvest of Ecuador, som har fyllig röd kakao, och en rejäl nypa salt.

Du hittar Vanilj och choklad på Bruksgatan 36C i Höganäs.

Renates Konditori & Gelateria i Krokom i Jämtland startade 2019, här är favoriten årets nyhet, Citrongelato med lavendel.

Du hittar Renates Konditori & Gelateria på Genvägen 2 i Krokom.



måndag 27 juli 2026

Hallonmousse

Ljuvligt len dessert med syrad grädde som ger friskhet tillsammans med hallon till den söta chokladen. Moussen går bra att göra på vanlig vispgrädde också om Du vill.

10 portioner

125 gr vit choklad

2½ dl syrad grädde

250 gr färska hallon

Vit choklad till garnering

Plockad citronmeliss

Hacka chokladen. Koka upp den syrade grädden, dra av från värmen och rör ner chokladen under omrörning tills den smält, låt kallna. Förvara gärna i kyl över natten. Mosa hallonen, spara gärna några till garnering. Lägg ner hallonen i chokladgrädden och vispa upp. Fördela moussen i glas och garnera med riven choklad, hallon och eventuellt citronmeliss.






Jättenöjd

Den som tar ut den allmänna pensionen tidigt, fortsätter att arbeta och sparar pensionsutbetalningarna kan bli en vinnare ekonomiskt. Först vid 85–88 års ålder blir det sammanlagda pensionsbeloppet högre för den som väntar med uttaget, visar beräkningar från Pensionsmyndigheten.

För 69-åriga Rita Säbom på Värmdö har upplägget blivit ett sätt att bygga upp den buffert som hon tidigare i livet inte haft möjlighet att spara ihop.

Hon började ta ut sin allmänna pension när hon fyllde 66 år men har samtidigt fortsatt att arbeta som lärare.

Man är i olika skeden av sitt liv och jag har haft svårt att spara ihop en buffert. Så det här blev mitt sätt att göra det tills jag slutar jobba helt, säger Rita Säbom till Expressen.

Den som tar ut sin allmänna pension och kan jobba vidare från 64 år fram till riktålder kan bli en vinnare, har pensionsexperten Håkan Svärdman tidigare sagt.

Du får visserligen lägre månadsutbetalningar om Du tar ut Din pension tidigt eftersom pensionen ska räcka under fler år. Pension beskattas dessutom högre fram till det år man fyller 68 år.

Trots det kan ett tidigt uttag ge ett högre sammanlagt pensionsbelopp under många år. Enligt Pensionsmyndighetens beräkningar dröjer det tills någon gång mellan 85 års och 88 års ålder innan den som väntat med uttaget totalt sett har fått mer pension.

Den allmänna pensionen är alltid livsvarig, så de flesta vinner på att ta ut pensionen så pass tidigt som möjligt, under förutsättning att man har ett jobb och kan spara, har Håkan Svärdman tidigare sagt.

Han menar att upplägget framför allt kan vara fördelaktigt för den som har en relativt hög allmän pension men en låg tjänstepension.

Samtidigt passar strategin långt ifrån alla. Ett tidigt uttag kan minska den framtida garantipensionen, och ett stort sparat kapital kan påverka möjligheten att få bostadstillägg. Den som riskerar arbetslöshet eller har skulder bör också tänka sig för.

Men för Rita Säbom är det en bra lösning. Efter många år som vikarie innan hon blev behörig lärare 2015 blev tjänstepensionen inte särskilt hög. Därför känns det tryggt att kunna bygga upp ett sparande inför den dag då arbetslivet är över.

I dag arbetar hon halvtid. En del av pensionen går till de löpande utgifterna, men merparten sätts undan på ett sparkonto.

Jag har planerat att jobba ett år till. Sedan tänker jag lite krasst att om jag får tio aktiva år till så är jag jättenöjd. Sedan kanske man börjar tackla av lite, och gör av med mindre pengar, säger hon till Expressen.

Hon berättar att flera vänner valt samma lösning för att skapa en ekonomisk buffert inför pensionärslivet.

Jag förstår att det kommer bli mer knapert när jag bara ska leva på min pension. Men då har jag min buffert att ta av, plus att jag har väntat med att ta ut premiepensionen och tjänstepensionen



Norwegianplan tvingades nödlanda, rutan sprack

Ett Norwegianplan på väg från Oslo till Dubrovnik tvingades på måndagsförmiddagen nödlanda i Wien sedan en spricka upptäckts i cockpitrutan.

Flygplanet lyfte från Oslo klockan 06:45. Efter ett par timmar i luften beslutade besättningen att begära prioriterad landning på den närmaste flygplatsen.

Det här flygplanet fick en spricka i rutan framför cockpit. Kaptenerna bedömde att de ville gå ner och inspektera den, säger Eline Hyggen Skari, presskontakt på Norwegian.

Flygbolaget uppger att planet nu står på marken i Wien medan tekniker och en ny besättning skickas till platsen. Passagerarna väntas kunna fortsätta resan till Dubrovnik senare under eftermiddagen med ett annat flygplan.

Orsaken till sprickan är ännu inte känd.

Enligt Jan Skogseth, ordförande för Norsk Flygteknikerorganisation, är sprickor i cockpitrutor ovanliga men inte dramatiska. Han betonar att han inte uttalar sig om det aktuella fallet, utan om flygsäkerhet generellt.

Det är inte ovanligt att det sker, säger han.

Han förklarar att cockpitrutor är uppbyggda av flera lager glas och plast. I många fall är det endast det yttersta lagret som skadas, medan de inre lagren fortfarande är hela. Därför kan flygplan i vissa fall fortsätta flyga med mindre sprickor, så länge skadan övervakas noggrant och håller sig inom de gränser som tillverkaren satt upp.

Den vanligaste orsaken till sprickor är enligt Skogseth fågelkollisioner eller annan yttre påverkan. Även fel i rutornas värmesystem, som ska motverka isbildning och minska belastningen på glaset, kan öka risken för sprickbildning.

Det är inte första gången ett Norwegianplan drabbas av en sprucken cockpitruta. I april i år tvingades ett flyg från Oslo till London vända tillbaka till Gardermoen av samma anledning. Även 2014 fick ett Norwegianplan på väg från Oslo till Nice landa i Zürich efter att en spricka upptäckts i cockpitrutan.



Stabil rapportflod bäddar för starkt börsår

Framför allt har bolagen som rapporterar orderingång varit en positiv överraskning, anser Lars Söderfjell, aktiechef på Ålandsbanken.

Stockholmsbörsens bjässar har lagt korten på bordet för det andra kvartalet. Rapporterna bäddar för vinsttillväxt och ett starkt börsår.

Men jokern i Mellanöstern kan förstöra festen.

Framför allt har bolagen som rapporterar orderingång varit en positiv överraskning, anser Lars Söderfjell, aktiechef på Ålandsbanken.

Det lovar ju gott inför andra halvåret, säger han.

Bland börsbolagens rapporter för det andra kvartalet sticker Atlas Copco och ABB ut.

Atlas Copco visade en bred positiv överraskning på orderingången, och sedan noterade jag ABB som har en extremt stark orderingång drivet av datacenter, säger Söderfjell.

Annars har det varit mycket enligt förväntningarna vad gäller både intäkter och lönsamhet. Söderfjell har sammanställt OMXS30-bolagens rapporter sedan 2009.

Det var länge sedan jag såg så små totala avvikelser, säger han.

Frågan är vad det stabila kvartalet säger om Sveriges näringsliv.

Det mår ganska bra skulle jag vilja säga. Särskilt vad gäller industribolagen, medan det är lite mer spretigt för konsumentbolagen.

Maria Landeborn, senior strateg på Danske Bank, menar att bankrapporterna är särskilt intressanta eftersom de ger en bild av konjunkturläget.

Det var en tydlig trend i SEB och Nordea att man ser mer ökad aktivitet på företagsmarknaden, och det är ju ett tecken på att konjunkturen håller på att vända uppåt, säger hon, och tillägger att starka orderböcker bland industribolagen är ett positivt tecken för konjunkturen.

Maria Landeborn och Lars Söderfjell är överens om att det kan bli ett starkt andra halvår på börsen.

Vi tycker inte att värderingarna är speciellt ansträngda på Stockholmsbörsen. Rapporterna pekar mot att det kan bli en väldigt bra avslutning på det här, säger Söderfjell.

Men det finns ett par orosmoln som kan ställa till det för Stockholmsbörsen.

Det finns osäkerhet vad gäller geopolitiken och inte minst det som händer nere i Hormuzsundet. Men det är väl den jokern som man har. Plus att det ofta brukar bli lite oro kring de amerikanska valen och just mellanårsvalet, säger Söderfjell.

Maria Landeborn håller med.

Det som skulle kunna lägga sordin på stämningen är om vi skulle få en kraftigt eskalerad konflikt i Mellanöstern. Om situationen inte förvärras tror jag att vi kommer få ett bra avslut på det här året, säger hon.



söndag 26 juli 2026

Mjölkchokladcheesecake

Gör cheesecaken tvärtom med kakbotten smulad överst och Du har en god och flott efterrätt på ett kick.

Receptet gäller för 4 portioner:

Kaksmul:

6 digistivekex

30 gr smör

1 tsk krossade kardemummakärnor

150 gr mjölkchoklad

250 gr Kesella kvarg

1 dl vispgrädde

1 msk vaniljsocker

2 dl bär

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner smulorna och kardemumman. Lägg det på en plåt med bakplåtspapper och rosta i mitten av ugnen 6–8 minuter. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Rör ner kvargen. Vispa grädde och socker fast och blanda med chokladsmeten. Fördela smeten i glas och låt stå i kyl minst 30 minuter. Strö över smulorna och garnera med bär vid servering.




Grattis Michael på Din 42 årsdag

 


Hasse Vaernquist död i 2 år

lördag 25 juli 2026

Knepet som får banken att sänka Din bolåneränta

Du behöver inte vara duktig på att förhandla för att sänka på Din bolåneränta. Ofta räcker det med ett enda dokument.

Håller Ditt bundna bolån på att löpa ut, eller tycker Du att räntan känns för hög jämfört med vad andra betalar.

Då finns det ett knep som fungerar bättre än de flesta andra: beställ ett amorteringsunderlag.

Amorteringsunderlaget är det dokument som en ny bank kräver om Du ska flytta Ditt lån. Genom att beställa det signalerar Du till Din nuvarande bank att Du överväger att byta. 

Det brukar räcka. Ingen bank vill förlora en kund, och chansen är stor att Du blir uppringd med ett bättre erbjudande.

Banken vill inte tappa marknadsandelar. Besök minst tre olika banker och berätta att Du jämför. Då vet de att det finns risk att Du väljer någon annan. 

Konkurrensen om bolånekunder är hård just nu, och den som vågar förhandla kan få betydligt lägre ränta än listpriset, skriver Boupplysningen.

Snitträntan, alltså den genomsnittliga räntan bankens kunder betalar, är ett bra riktmärke. Har Du en stabil ekonomi bör Du sikta på att hamna under den nivån.

Banken kompenserar risk med ränta. Ju säkrare Du framstår som kund, desto bättre villkor kan Du förhandla fram. 

Det handlar om belåningsgrad, inkomst, om Du har andra lån och hur ordnad Din ekonomi är i övrigt. Även var bostaden ligger spelar roll, skriver Ekonomifokus.

Ränterabatten är ofta tidsbegränsad, vanligtvis ett år. Se till att få skriftligt besked med tydlig ränta och giltighetstid. 

Sätt sedan en påminnelse i kalendern så att Du kan börja förhandla igen i god tid innan rabatten löper ut.





fredag 24 juli 2026

Grattis Jacob Hirdwall på Din 59 årsdag

 


Grattis Sten på Din 70 årsdag (2026-07-23)

 


Grattis Philip Zandén på Din 72 årsdag (2026-07-23)

Grattis Hans-Erik på Din 70 årsdag (2026-07-23)

 


Grattis Magnus på Din 79 årsdag (2026-07-22)

Grattis Jan på Din 69 årsdag (2026-07-21)

 


Grattis Pontus Gårdinger på Din 62 årsdag (2026-07-20)

Grattis Kerstin på Din 87 årsdag (2026-07-20)

 


Nytt pussel säljes

 

Pris 100,00, hämtas i Nacka (Stockholm)

1 000 bitar i en oöppnad förpackning

Vid intresse, maila mig på marianne.zetterstrom@gmail.com eller skriv en kommentar här

Nya kakelplattor säljes

 


Pris 100,00 för allt, hämtas i Gottröra (Stockholm)

84 vita och 1 blå kakelplatta, 10x10 cm

Vid intresse, maila mig på marianne.zetterstrom@gmail.com eller skriv en kommentar här

Samma behov kan ge olika äldreomsorg, kommunen kan avgöra vilken hjälp Du får

Två äldre personer kan ha liknande behov av hjälp i vardagen men ändå möta olika regler beroende på var de bor. Forskning från Linköpings un...