måndag 27 maj 2024

Pisco Sour

Pisco Sour är en klassisk drink och den mest kända drinken som görs på spritsorten pisco. Drinken har en frisk och sötsyrlig smak.

5 cl Pisco

3 cl Citronjuice

2 cl Sockerlag

2 cl Äggvita

3 droppar Angostura Bitters

Häll alla ingredienser förutom Angostura Bitters i en shaker. Torrskaka drinken, det vill säga skaka utan is så att äggvitan skummar sig ordentligt. Fyll sedan shakern med is och skaka drinken kall. Sila upp i ett cocktailglas och häll några droppar Angostura Bitters på skummet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar