fredag 22 maj 2026

Mjölkchokladmousse med citrussallad

Mjölkchokladmousse går att förbereda i god tid och är uppskattad dessert som är populär i alla åldrar. Servera moussen med fräsch citrussallad och chokladkrisp på toppen.

10 portioner

Mjölkchokladmousse:

250 gr mjölkchoklad, 35-40% kakaohalt

1¼ gelatinblad

3¾ dl vispgrädde

1¼ dl turkisk yoghurt

Citrussallad:

1⅞ dl strösocker

1¼ dl torrt vitt vin

⅝ dl vatten

1¼ påse glöggkrydda á 37 gr

1¼ grapefrukt

1¼ apelsin

2½ clementiner

Chokladkrisp:

62½ gr smör

6¼ msk vetemjöl

3⅛ msk havregryn

1¼ msk kakao

3⅛ msk strösocker

2½ msk strimlad färsk mynta

Hacka chokladen. Blötlägg gelatinbladet 5 minuter i kallt vatten. Koka upp grädden och häll över chokladen. Rör tills chokladen har smält. Rör ner gelatinbladet. Tillsätt yoghurten när det svalnat något. Täck bunken och förvara i kyl, gärna över natten. Koka upp socker, vin, vatten och kryddor, låt kallna. Skär bort skalet på grapefrukt, apelsin och clementiner. Skär ut skinnfria klyftor och lägg ner i sockerlagen. Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Blanda ingredienserna till chokladkrispet. Arbeta samman till en smulig deg. Lägg smulorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen cirka 8 minuter. Låt svalna. Blanda chokladkrisp och mynta. Vispa moussen med elvisp tills den tjocknar. Lägg citrussallad i botten av höga glas och spritsa över chokladmousse. Toppa med chokladkrisp. Garnera eventuellt med myntablad.



Hur förhåller Du Dig till tid, är Du tidsoptimist eller tidspessimist

Är det bättre att vara tidsoptimist och alltid komma för sent eller att vara en tidspessimist som alltid är ute i god tid och aldrig kommer för sent.

En tidspessimist planerar i förväg och ser till att för säkerhets skull ha lite extra tid medan tidsoptimisten ofta är den vi får vänta på.

Även om tidspessimisten kan verka mer ordningssam är det inte automatiskt bättre att vara en tidspessimist än en tidsoptimist, psykologen och psykoterapeuten David Waskuri tycker att de två tidstyperna kan lära av varandra.

David Waskuri säger att tidspessimisten visserligen har minimal risk att bli försenad, men i stället kan riskera att överplanera, vilket kan stjäla tid från annat, som relationer och återhämtning.

En tidspessimist är också mer benägen att få ’tänk om’-tankar och kan oroa sig mer.

Man kan också ha en tendens att planera tiden i ­effektiva block och behöva bli bättre på att acceptera ineffektivitet ibland, och tillåta sig lite mer spontanitet i stunden för att inte gå miste om andra värdefulla upplevelser, säger han.

Hos den som är tidspessimist finns oftare psykologiska drag som neuroticism, en tendens att oroa sig, och samvetsgrannhet, en dragning till ordning och disciplin.

Tidsoptimisten gör fler oplanerade aktiviteter och drabbas inte lika ofta av så kallad perfektionistisk stress. Dock kan denna tidstyp ofta uppleva att det blir bråttom och därmed få hög puls och kortisolpåslag, samt få skuldkänslor och känna skam.

Tidsoptimisters relationer kan också påverkas negativt eftersom förseningar kan uppfattas som nonchalans.

Det kan kännas som ett maktutövande när man får stå där och vänta på den här personen, men ofta är det ju inte alls avsikten. Att man blir tidsoptimist, eller -pessimist, är format av medfödda personlighetsdrag, av förhållanden under uppväxten, och av sånt som exekutiva funktioner som arbetsminne, säger David Waskuri.

Tidsoptimister har oftare högre impulsivitet och lägre självkontroll, dessa drag finns även hos personer med adhd, som ofta är ”tidsblinda” och har ­svårare att uppskatta hur mycket tid som har gått, varför de lättare blir försenade.

David Waskuri har gjort många ADHD-utredningar och förtydligar att alla tidsoptimister så klart inte har adhd.

Vi kan också ”ärva” en rädsla att inte komma i tid från våra föräldrar, det kan ha blivit en norm som blivit en del av vår självbild.

David Waskuri säger att om föräldrarna alltid varit sena men inte gjort någon stor sak av det, påverkas vi på ett sätt.

Om föräldrarna i stället har visat stor respekt för tider och visat skam- och skuldkänslor när de försenats påverkas vi på ett annat sätt.

Enligt teorier om tidsorientering av Philip Zimbardo and John Boyd skiljer sig människor åt i hur riktade de är mot nuet, det förflutna eller framtiden.

Tidsoptimisten är mer nutidsorienterad och tidspessimisten är redan i framtiden i sina tankar. Det här gör att tidsoptimisten har svårt att avsluta aktiviteter i tid och att tidspessiminsten har god framförhållning.

Konflikter uppstår när de olika perspektiven krockar, men också när man inte är så medveten om hur man själv fungerar, så att man inte kan självreglera när det går lite överstyr. För tidsoptimisten kan det betyda att man kan behöva hjälpmedel för att avsluta aktiviteter, eftersom detta kan vara svårt för en väldigt nutidsorienterad individ. För tidspessimisten kan det handla om att behöva träna sig i att faktiskt komma lite för sent ibland och inte lägga så mycket moral i det här med tid, säger säger David Waskuri.

Det är lättare att inte bli arg när vi har en förståelse för hur vi är olika och varför och David Waskuri tipsar tidsoptimister och tidspessimister som lever tillsammans att exempelvis skilja på effekt och avsikt, och alltså inte feltolka tidsoptimistens försening som brist på respekt eller engagemang.

Han ger också rådet att hellre tala om behov än om moral och i stället för att beskylla tidsoptimisten för att vara respektlös förklara att du blir stressad.

Om Du är en tidsoptimist behöver Du acceptera att Du är det så att Du inte börjar känna skam- och skuldkänslor och får svårare att göra någonting åt situationen.

Tidsoptimisten underskattar tidsåtgång och överskattar sin egen kapacitet, så mät och skriv upp lång tid saker faktiskt tar att göra, jämför sedan med vad Du spontant uppskattade.

Du tänker kanske att det tar tre minuter att duscha, men upptäcker att det tar hela tolv minuter, när Du mätt i några veckor kan Din hjärna bli mer kalibrerad och då får Du lättare att från början göra rätt tidsuppskattningar.

Du kan lägga in påminnelser i mobilen så Du avbryter aktiviteter i tid och prata om Dina begränsningar och behov.

Sätt ett mål Du kan hålla, kräv inte av Dig själv att Du aldrig mer ska komma för sent utan sträva efter att känna mindre stress.

Om Du är en tidspessimist behöver Du komma ihåg att punktlighet inte detsamma som att vara en bra människa, tid är inte det enda som är viktigt.

Att alltid vara punktlig kan leda till en kronisk spänning som skapar stress och mental trötthet och Du behöver komma ihåg att en liten försening inte alltid är en katastrof.

Testa att ta bort tio till femton minuter av Din säkerhetsmarginal och testa att komma två eller tre minuter för sent till ett möte som inte är jätteviktigt, då kommer Du märka att relationen överlever Din försening.

Tidspessimister tar ofta på sig en projektledarroll så träna på att låta andra styra tempot. Eftersom tidspessiminster ofta är framtidsfokuserade ska Du fokusera på nuet för att få lite balans.

Tillåt Dig att vara långsam och ineffektiv, och göra en sak i taget, men kommunicera Dina behov och känn inte skam över att det för Dig är viktigt att komma i tid.



Arton svenska efternamn som riskerar att försvinna

Flera svenska efternamn är nära att dö ut, visar ny forskning från MyHeritage. Här är arton namn som nu klassas som akut hotade.

Ny forskning från släktforskningsföretaget Myheritage visar att arton svenska efternamn är akut hotade och riskerar att försvinna helt.

Forskarna har analyserat både historiska och nutida uppgifter och delat in efternamn i olika risknivåer.

De mest utsatta namnen har ofta färre än tre personer som fortfarande heter så. Det rapporterar Expressen.

Det finns flera förklaringar till att efternamn dör ut.

Historiskt sett spelade den stora emigrationen till Nordamerika en viktig roll. Många svenskar som flyttade utomlands ändrade sina efternamn för att passa bättre i engelskspråkiga miljöer.

I dag bidrar namnbyten vid äktenskap, adoption och personliga skäl till att vissa namn blir allt ovanligare, säger Naama Lanski, ansvarig forskare på Myheritage i ett pressmeddelande.

Sedan 2017 är det möjligt att byta till ett efternamn som minst 2 000 personer i Sverige redan har. Mer ovanliga namn är däremot skyddade.

För att få ta ett sådant namn krävs oftast att man har en släkting med namnet inom fyra generationer bakåt i familjen.

När ovanliga efternamn dessutom är skyddade och inte fritt kan tas av andra blir deras överlevnad starkt knuten till de släktlinjer som redan bär dem, förklarar Lanski.

Hälften av de arton efternamn som riskerar att försvinna är adliga.

Det finns dock ingen särskild lag som förbjuder någon från att ta ett adelsnamn. I stället är det personnamnslagen som avgör, och varje ansökan prövas av Skatteverket.

Samtidigt som vissa namn är på väg bort, är andra mycket vanliga. De sexton vanligaste namnen i Sverige slutar på ”son”.

Enligt MyHeritage har över tre miljoner svenskar ett sådant efternamn.

Till skillnad från många andra europeiska länder införde Sverige fasta, ärftliga efternamn relativt sent, 1901. Historiskt användes i stället ett patronymiskt system där barn fick efternamn utifrån faderns förnamn, med ändelsen son för pojkar och dotter för flickor, förklarar Naama Lanski.

Eftersom namn som Anders, Johan, Karl och Lars var väldigt vanliga i det gamla jordbrukssamhället fick många människor liknande efternamn.

Här är de arton efternamnen som kan försvinna:

Ahlverström

Alkström

Alpengård

Ackesjö

Bjällqvist

Svedgren

Bodeen

Carby

Underberg

Waeström

Cederflycht

Lagersparre

Gyllenstam

Silwercreutz

Liljesvärd

Gyllenbielke

Nordenstråle

Rosenklinga





Dagens bibelord

Många säger, 

»Vem kan ge oss lycka« 

Herre, 

låt Ditt ansikte lysa över oss.

Psaltaren 4:7


Dina rabatter på fonder kan kosta Dig högre skatt

Rabatterade fondavgifter används för att locka kunder till olika sparplattformar. Men för vissa sparare kan förmånen bli mindre värd än väntat. Orsaken är att återbetalda fondavgifter kan beskattas som kapitalinkomst, skriver Privata Affärer.

Det gäller framför allt kunder som sparar på traditionella aktie- och fondkonton, där sparandet inte schablonbeskattas som på ISK eller kapitalförsäkring.

Plattformar som Savr, Levler och Montrose använder olika modeller för att pressa fondavgifterna. Levler, som ägs av Söderberg & Partners, marknadsför 25% rabatt på förvaltningsavgiften för alla fonder.

Vår uppfattning är att det här är annan avkastning från innehav av tillgångar. Då blir det en beskattning av kapital på 30%. Det ska även lämnas kontrolluppgift på sådan avkastning, säger Joakim Hansson, expert på värdepapper hos Skatteverket till Privata Affärer.

Ett rättsfall från 2009 ger stöd för Skatteverkets linje. Då ansåg Högsta förvaltningsdomstolen att rabatter på avgifter för en hedgefond, som betalades ut till investerare, skulle räknas som skattepliktig avkastning.

Joakim Bornold, grundare av Levler, säger att de flesta av bolagets kunder sparar via ISK, där fondrabatterna inte beskattas som ränteinkomst.

Vi har inte mötts av frågor kring detta tidigare, men det kan finnas anledning att förtydliga informationen på vår hemsida när det gäller aktie- och fondkonton.

Även Montrose, som ägs av Carnegie, återför fondprovisioner till kunderna. Plattformen uppger att aktivt förvaltade fonder i snitt är 40% billigare där. Samtidigt tar Montrose ut en fondplattformsavgift på 0,1%  av kundens fondkapital.

Karl Skarman, digital specialist och en av grundarna bakom Montrose, delar Skatteverkets bedömning. På bolagets prislista framgår också att återbetalningen beskattas med 30% på depåer.

Däremot blir det ingen vinstskatt på kapitalförsäkring och investeringssparkonto, säger han.

Savr, som ägs av LF Bank, beskriver utförligt hur fondprovisioner återbetalas. Däremot framgår det inte tydligt att återbetalningar kan beskattas på traditionella aktie- och fondkonton.

Avanza och Nordnet har valt en annan modell. Där är fonder avgiftsfria upp till 50 000 kronor i samlat sparande.



Den jävligaste av tider

Mitt i kriget mellan USA och Iran när Hormuzsundet täpper till viktiga flöden av varor för i stort sett alla länder i hela världen, lanserar nätmäklaren Montrose en globalfond som spöar konkurrenterna när det gäller fondavgifterna. “De bästa affärerna gör man i de jävligaste av tider”, säger nätmäklarens sparekonom Nicklas Andersson.

Kriget i Mellanöstern avskräcker inte nätmäklaren Montrose att hårdsatsa på en ny global indexfond. Fonden är billigast på marknaden, men kan bara köpas om man har ett konto hos dem, en sorts lockbete.

Vi tjänar inga pengar att tala om på den här fonden, men det är lite som extrapriset på blöjor och blandfärs i mataffären. Våra intäkter från den här fonden är som att titta genom gladpack: Det finns liksom ingenting där. Men det lockar in kunder som sen förhoppningsvis också kontrollerar in det övriga utbudet, säger nätmäklarens sparekonom Nicklas Andersson.

Kriser och krig leder till oro, men inte nödvändigtvis till börsfall.

Krig innebär såklart enormt mänskligt lidande. Men det har inte fått samma effekt på aktiemarknaden. När det kommer nedgångar är det istället läge att köpa in sig lite extra. Det är som två olika världar. Många av de bästa affärerna gör man i de jävligaste av tider. Det som dock oroar den här gången är Hormuzsundet som begränsar globala energiflöden. Det i sig kan riskera att leda till en inflationsimpuls och i värsta fall stagflation. Ett sånt här scenario skulle vara väsentligt mer besvärligt för börsen, säger Nicklas Andersson.

Den nya globalfonden har rekordlåg avgift, under hälften av Nordnets årliga avgift på 0,20% och även billigare än Avanzas globalfond som har 0,20% i avgift.

För många svenskar som månadssparar till pensionen eller barnbarnen kan några tiondelar i avgift göra stor skillnad över tid.

Nu tar vi nästa steg genom att lansera den billigaste globalfonden i Sverige. Det här är fonden för den som vill äga världen brett, utan att betala mer än nödvändigt, säger Alexander Boman, vd på Montrose, till Pensioner & Förmåner.

Montrose Global ska följa världsindexet MSCI World och investera i omkring 1 300 bolag på 23 utvecklade marknader världen över.

Enligt Montrose är tanken att fonden ska fungera som en långsiktig grund i sparandet. Fonden handlas i svenska kronor och ska ge bred exponering mot stora och medelstora bolag i Nordamerika, Europa och Asien.

Om man exempelvis är 55 år så har man troligtvis över 10 år kvar till pensionen. Och man lär inte ta ut alla pengarna på en och samma gång vid pensionen, utan över 5 eller 10 år. Så det är många års avkastning man tackar nej till om man inte är investerad på på den globala marknaden under de åren, säger Andersson.

Lanseringen den 20 maj kommer mitt i en hagelstorm av motstridiga uppgifter i Mellanöstern. Marknaden flyger upp på förmiddagen och ner på eftermiddagen i takt med USAs presidents X-konto i tuppfäktning med verkligheten i Hormuzsundet.

Trots att indexet omfattar flera stora sektorer utanför försvarsindustrin, som bland annat informationsteknologi, finans, industri, hälsovård och kommunikationstjänster så påverkas kursen ändå direkt av kriget och krisen i varukedjorna på grund av Hormuz.

Det finns signaler på att det här kommer lösa sig. Men det är allvarligt, att sundet är stängt håller hela världen i ett strypgrepp, för energi är en viktig insatsvara i hela vårt samhälle. Allt ifrån tillverkning, frakt av alla varor såsom kläder och mat, uppvärmning av bostäder och mycket mer. Dessutom är olja en viktig insatsvara för framställning av gödsel som behövs för att odla spannmål. Nästa hållplats är vårsådden på södra halvklotet och frågan vi ställer oss är om vi står inför en global livsmedelskris. Så påverkan av allt detta är mycket stor för oss alla, säger han.

Men det har inte hindrat USA och globala index från att rusa. Trots flera kriser i år, där Danmark och EU rustade för att förbereda sig för ett militärt angrepp från USA om Grönland i början av 2026, har börserna stigit till nya rekordnivåer.

Globala index har stigit med över 7% i skrivande stund under 2026. På ett år har kursen stigit med nästan 19%. Detta trots exempelvis tullkriser och andra diplomatiska strider i världen. Många av kriserna har utlösts av Donald Trumps utspel och realpolitik, medan andra kriser kommer från Putins Ryssland. I skuggan av de stora länderna fortsätter Xi Jinpings Kina att utmana sina grannländer, men brottas också med inhemska problem.

Men det innebär inte att aktiemarknaden är en sämre plats för börsen.

På tjugo år mellan 2005 och 2025 har vi sett många kriser, från finanskrisen, covid, EU-krisen, brexit och Rysslands invasion av Ukraina. Börsen har ändå varit den bästa platsen att förvara sitt sparande, faktum är att man nästan fått 10% i årlig genomsnittlig avkastning, ännu mer om man investerat mer under nedgångarna. Ett månadssparande på 2 500 kronor under perioden är idag värt 2 miljoner kronor, säger Andersson.

Montroses globalfond är utformad som en så kallad matarfond, vilket innebär att den placerar sina pengar i en annan global indexfond för att få bred spridning till låg kostnad.

Låga fondavgifter har blivit en allt viktigare fråga för svenska småsparare. Särskilt för den som sparar i flera decennier till pensionen kan skillnaden bli stor när avgiften äter mindre av avkastningen varje år.

Globalfonder har länge varit ett av de vanligaste valen bland svenska fondsparare eftersom de ger bred riskspridning över många marknader och branscher.

Montrose beskriver själva fonden som ett alternativ för den som vill ”äga världen brett” och samtidigt hålla nere kostnaderna.

Montrose Global började erbjudas via Montrose den 20 maj 2026. Sparplattformen har som affärsidé att pressa avgifterna genom att ge tillbaka fondprovisionerna till spararna.

I vanliga fall fungerar det så att man har en avgift som delas mellan förvaltare och bank eller mäklare. Kostar en fond exempelvis 1 procent så går en halv procent till förvaltaren medan den andra halvan går till banken. Men i vårt fall ger vi den halva procenten exempelvis tillbaka till kunden, säger Nicklas Andersson.

Montroses speciella avgiftsmodell gör att man i ovanstående exempel kan bli ungefär 40% billigare än konkurrenter som erbjuder samma fond. Även redan billiga indexfonder har ännu lägre plattformsavgifter, och den nya Montrose Global har ingen plattformsavgift alls.

För en småsparare kan det här bli 100 000-tals kronor tillbaka över några årtionden, eller miljontals kronor om man är en större investerare, säger han.

För den som tycker det är läskigt att investera på börsen kan jag säga att det är mänskligt att få ont i magen när det gungar i världen. Men en bra motvikt är att läsa Hans Rosling och vara lite långsiktig. Är det pengar som man inte ska använda de närmaste 5 åren har börsen traditionellt både varit den säkraste platsen för sparpengarna, och dessutom den plats där man får i särklass störst avkastning för sina investeringar, säger Nicklas Andersson.



Svensk oro för minskat Ukrainastöd

Enligt henne är åtagandena till Ukraina i år på cirka 33 miljarder kronor, hittills. I fjol var summan 40 miljarder.

Sverige oroar sig för att andra ska dra ner på sitt eget stöd till Ukraina nu när EUs lån på 90 miljarder euro till Kiev är klart.

Jag är rädd för att en hel del länder lutar sig tillbaka och hänvisar till detta i stället för att hålla i sitt bilaterala stöd som kommer ovanpå lånet, säger utrikesminister Maria Malmer Stenergard (M) i samband med Natos utrikesministermöte i Helsingborg.

Enligt henne är åtagandena till Ukraina i år på cirka 33 miljarder kronor, hittills. I fjol var summan 40 miljarder.

Malmer Stenergard hoppas på ett tyskt initiativ som går ut på att nationella stöd ska läggas ovanpå EU-lånet, som tillskott.

Tyskland har också föreslagit en modell för Ukrainas väg mot EU som gör Ukraina till associerad medlem först. Det välkomnas av Sverige.


Ny leverans från Ica Häggvik idag

 


Pensionärer förlorare när storspelarna dominerar tjänstepensionen

Riskkapitalbolag, miljardvärderingar och avgifter som äter av pensionspengarna. Nu varnar både kritiker och Finansinspektionen för utvecklingen på den svenska tjänstepensionen.

Tjänsterna säljs in till arbetsgivare med argumentet att de sköter allt som rör deras anställdas tjänstepension, utan att det kostar företaget något. Klart att det går hem, säger en kritisk röst i branschen till Dagens Industri.

Sveriges två största försäkringsförmedlare, Söderberg & Partners och Max Matthiessen, ger pensionsrådgivning till hundratusentals svenskar. Samtidigt har marknaden förändrats snabbt.

Söderberg & Partners värderades 2024 till 39 miljarder kronor när riskkapitaljättarna KKR och TA Associates investerade i bolaget. Max Matthiessen ägs bland annat av Nordic Capital och den kanadensiska pensionsförvaltaren Ontario Teachers’ Pension Plan.

Enligt Finansinspektionen har marknaden gått från att vara splittrad till att domineras av ett fåtal stora aktörer.

Större aktörer, ofta med riskkapital i ryggen, har tagit en allt starkare position, skrev myndigheten i en rapport förra året, enligt Dagens Industri.

I Dagens Industris granskning framgår också hur avgifterna kan bli höga för spararna. I ett erbjudande från Söderberg & Partners kostade ”strategiskt pensionsarbete” 1 procent av premierna. Individuell rådgivning kunde dessutom kosta ytterligare 3% av premieinsättningarna.

För oss är det viktigt att vi är transparenta med våra avgifter, säger Johanna Lindberg, kommunikationsansvarig på Söderberg & Partners, till Dagens Industri.



Karl-Ivar död i 10 år

torsdag 21 maj 2026

Grattis Magdalena Zaczek på Din 24 årsdag

 


Grattis Fayezeh Hawaz Ali på Din 70 årsdag

Grattis Björn på Din 77 årsdag

Grattis Monika på Din 79 årsdag (2026-05-20)

Grattis Zeth Häll-Nätterqvist på Din 24 årsdag (2026-05-19)

Grattis Per Holmberg von Brömssen på Din 75 årsdag (2026-05-19)

Grattis Leif på Din 73 årsdag (2026-05-19)

 


Bolånen stiger igen, trots oförändrad styrränta

Många hushåll hoppades på lugnare tider efter centralbankernas räntesänkningar. Men nu blir bolånen dyrare igen i flera länder, trots att styrräntorna inte har höjts. Oro för kriget i Mellanöstern och stigande energipriser skakar marknaden.

I både Europa och USA har bolåneräntorna börjat klättra uppåt de senaste månaderna.

I USA ligger räntan på vanliga 30-åriga bolån nu på omkring 6,36%, enligt Financial Times. Även i Europa syns tydliga uppgångar.

I Tyskland har räntan på tioåriga bolån stigit till cirka 3,6%. I Storbritannien har vissa bundna bolån blivit mer än 1% dyrare på bara några månader.

Det innebär högre månadskostnader för den som ska köpa bostad eller förnya sina lån, rapporterar Realtid.

Bakgrunden är den växande oron kring konflikten i Mellanöstern.

Störningar kring oljetransporter genom Hormuzsundet har fått energipriserna att stiga. Samtidigt befarar investerare att inflationen kan ta fart igen.

Marknaden räknar därför med att centralbankerna kan tvingas hålla räntorna höga längre än väntat, eller till och med höja dem på nytt.

Det påverkar direkt räntorna på bolån, även innan några officiella beslut tas.

När bolånen blir dyrare minskar också hushållens möjligheter att köpa bostad.

Flera bedömare ser nu tecken på att bostadsmarknaden kan bromsa in under året. Samtidigt försöker vissa köpare agera snabbt innan räntorna stiger ännu mer.

Utvecklingen slår särskilt hårt i länder där bostadspriserna redan är höga och hushållen är känsliga för ränteförändringar.

Samtidigt finns fortfarande stor bostadsbrist på flera håll, inte minst i USA.

Det gör marknaden extra känslig när lånekostnaderna stiger. Kombinationen av dyra lån och få bostäder väntas dämpa både försäljning och prisutveckling framöver.

För många hushåll innebär det ett osäkrare läge än för bara några månader sedan, trots att centralbankerna ännu inte har höjt styrräntorna igen.



1,5 miljoner svenskar får nu bidrag från Pensionsmyndigheten

Allt fler äldre är beroende av extra pengar utöver den vanliga pensionen. Nu visar färska siffror att över 1,5 miljoner svenskar får olika former av stöd från Pensionsmyndigheten, samtidigt som skillnaden mellan mäns och kvinnors pensioner består.

I december 2025 fick 1 528 000 personer någon form av grundskydd utbetalt från Pensionsmyndigheten. Det handlar bland annat om garantipension, bostadstillägg, särskilt bostadstillägg, inkomstpensionstillägg och äldreförsörjningsstöd.

Det kallas lite slarvigt för ett bidrag eftersom det är statliga pengar som betalas ut utan motprestation, men rör sig egentligen om ett grundskydd inom ramen för pensionssystemet.

Av mottagarna var 987 000 kvinnor och 542 000 män. Medianutbetalningen låg på 2 000 kronor i månaden, enligt Pensionsmyndighetens nya rapport.

Rapporten visar också att kvinnors pensioner fortsatt ligger lägre än männens. För personer över 66 år var kvinnors genomsnittliga allmänna pension 15 300 kronor i månaden under 2025.

Pensionärstypfallen har haft en stark inkomstutveckling de senaste tio åren, med ökningar på mellan 12% och 23%. Det kan sättas i relation till att den genomsnittliga inkomstökningen för befolkningen som var 9 % under samma period, säger Philip Berlin Jarhamn, analytiker på Pensionsmyndigheten, i ett pressmeddelande.

När änkepension räknas in steg kvinnornas snitt till 15 700 kronor. För män låg motsvarande nivå på 17 700 kronor i månaden.

Skillnaderna syns även tidigare i arbetslivet. Den genomsnittliga pensionsgrundande inkomsten för kvinnor under 2024 var 333 600 kronor. För män var siffran 381 500 kronor.

Totalt betalade Pensionsmyndigheten ut 465 miljarder kronor i allmän pension under 2025. Där ingår bland annat inkomstpension, premiepension, garantipension och änkepension.

Den största delen bestod av inkomst- och tilläggspensioner, som uppgick till 384 miljarder kronor. Garantipensionen stod för 32 miljarder kronor medan inkomstpensionstillägget uppgick till 6 miljarder kronor.

Rapporten visar också att det vid slutet av 2025 fanns 6,6 miljoner sparare under 66 år med pensionsbehållning i inkomstpension och/eller premiepension.



Chokladbollar

Dessa chokladbollar får en god smak av att smöret först får puttra. Rulla chokladbollarna i kokos eller pärlsocker, det som Du själv föredrar.

15-20 stycken

100 gr smör

1 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

3 msk kakao

3 dl havregryn

3 msk kallt starkt kaffe

Pärlsocker kokos eller strössel

Smält smöret och låt puttra en minut. Blanda socker, vaniljsocker, kakao, havregryn, kaffe och smör med en elvisp. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, cirka 40 minuter. Forma bollar. Rulla i pärlsocker, kokos eller strössel.



Många elbilsägare missar detta, så kan oljekrisen slå mot Dig

Allt fler svenskar väljer elbil för att minska beroendet av bensin och diesel. Men många missar att en ny olje- eller gaskris fortfarande kan få stora konsekvenser även för den som redan kör på el.

När oljepriserna stiger tänker de flesta direkt på dyrare bensin och diesel.

För elbilsägare finns ofta en känsla av att man står utanför den typen av kriser.

Men verkligheten ser betydligt mer komplicerad ut.

Den europeiska energimarknaden är i dag starkt sammanlänkad och elpriserna påverkas fortfarande av utvecklingen inom både gas och oljeproduktion.

I praktiken betyder det att även hushåll som laddar sina bilar hemma kan märka av stigande energipriser när oron ökar på världsmarknaden.

Särskilt i perioder när Europa behöver använda mer gas och kol för att täcka efterfrågan pressas elpriserna snabbt uppåt.

För svenska hushåll blir kopplingen extra tydlig eftersom Sverige trots sin stora vattenkraft är tätt integrerat med resten av Europas elsystem.

Samtidigt har stigande bränslepriser redan bidragit till att fler europeiska bilköpare söker sig mot elbilar i snabbare takt.

När kostnaderna för bensin och diesel ökar förändras också kalkylen för många hushåll där lägre driftkostnader och mindre beroende av oljemarknaden blir allt viktigare argument vid bilköpet.

För många elbilsägare märks utvecklingen framför allt vid publika laddstationer.

Operatörer för snabbladdning justerar ofta priserna när elkostnaderna stiger vilket gör att långresor snabbt kan bli dyrare än väntat.

Skillnaden kan bli särskilt tydlig under vintermånader med hög belastning på elnäten och låg produktion från vindkraft.

Samtidigt förändras hela kalkylen kring elbilsägande när energipriserna blir mer volatila.

För bara några år sedan sågs elbilen nästan som en garanti för låga driftkostnader.

Nu börjar fler inse att kostnadsbilden kan variera betydligt beroende på när och hur bilen laddas.

I takt med att energimarknaden blir mer osäker får också smart laddning större betydelse.

Många moderna laddboxar kan automatiskt starta laddningen under timmar när elpriset är som lägst vilket i vissa fall kan spara stora summor över tid.

För villaägare med solceller blir möjligheten att kombinera egen elproduktion med laddning dessutom allt mer attraktiv.

Trots det är elbilar fortfarande mindre känsliga för oljepriser än traditionella bensin och dieselbilar.

Skillnaden är att el kan produceras från många olika energikällor medan fossila drivmedel fortfarande är direkt beroende av den globala oljemarknaden.

Men utvecklingen visar samtidigt att ingen del av energisystemet längre är helt isolerad från internationella kriser.



 

Aspudden år 1973 visar en stadsdel som fortfarande hade kvar mycket av sin äldre småstadskänsla trots Stockholms snabba utveckling under efterkrigstiden.

Området präglades av låga bostadshus,

lokala butiker och lugna gator där människor levde nära både natur och stadsliv.

Under 1970-talet började Aspudden bli allt mer populärt bland unga familjer och människor som uppskattade den personliga atmosfären.

Tunnelbanan gjorde det enkelt att resa till innerstaden samtidigt som området behöll sin lokala identitet.


Bluff

Nu reagerar stjärnkocken Leif Mannerström på fusket med falukorven från Vaggeryds Chark. Om man inte kan lita på innehållsförteckningen, om alla fuskar med det, hur skulle det bli då, säger Leif Mannerström till Sveriges Television Jönköping.

Falukorven från Vaggeryds Chark innehåller inte nötkött. Trots att det står på förpackningen. Det visar ett test som Sveriges Television Jönköping gjort.

Man kan inte stå och ljuga och bluffa, det finns ju en anledning till varför vi har en lag och att det ska finnas en innehållsförteckning. Då måste man följa det, det finns ju ingen anledning att säga att den innehåller oxkött om den inte gör det, säger Leif Mannerström till Sveriges Television Jönköping och menar att det bara är dumt att göra det.

Det är onödigt att påstå att den innehåller nötkött om den inte gör det eftersom det är både svårt att se och känna skillnad i smak, säger Leif Mannerström.

Det var efter att många konsumenter reagerat i sociala medier och beskrivit att falukorven smakat annorlunda än tidigare som Sveriges Television Jönköping lät analysera innehållet i falukorven från Vaggeryds Chark. Bakgrunden är uppgifter från personer med insyn i produktionen som hävdar att nötkött under en period plockats bort ur korven, trots att det fortfarande stod kvar i innehållsförteckningen. Uppgifterna tillbakavisades först av företags vd Marcus Karlsson.

Vårt falukorvsrecept innehåller nötkött. Om det är så att våra rutiner brustit så kommer vi åtgärda detta, skrev företagets vd Marcus Karlsson nyligen i ett mail till Sveriges Television.

Han ville först inte ställa upp på en intervju för Sveriges Television men när han till slut gör det medger han att korven inte innehåller nötkött.

Det är allvarligt, vi får se till att göra det så bra som möjligt framåt, säger han till Sveriges Television Jönköping.



EU-landet där 70-plussare nu slipper betala fordonsskatt

Bilförare över 70 år slipper från och med i år betala fordonsskatt i ett EU-land, men då det endast gäller landets egna medborgare kan det bryta mot EU-lagstiftningen.

Fordonsskatten är en avgift man betalar till staten som i Sverige betalas genom Transportsstyrelsen, den är obligatorisk för alla fordon som inte är avställda eller bara tillfälligt registrerade.

Det är upp till varje EU-land att själva bestämma vilka skatter bilister ska betala när de regelbundet använder sina bilar i landet.

Oftast beror fordonsskatten på hur länge du använder din bil i landet, men du ska inte betala högre skatt än de som bor där permanent.

I de flesta EU-länder behöver inte studerande, gränsarbetare och fritidsboende betala fordonsskatt, men de måste betala vägskatt, det skriver Your Europe.

För att lätta äldres skattebörda planerar Italien att från och med i år befria bilförare som är 70 år och äldre från fordonsskatt, det skriver Chip.

För att 70-plussare i Italien ska kunna befrias från att betala fordonsskatt måste dock vissa villkor vara uppfyllda.

Italienska medborgare, som senast den 1 januari 2026 fyllt 70 år, behöver inte längre betala den italienska fordonsskatten bollo auto, det skriver Italia Informa.

I Italien är fordonsskatten en årlig regional skatt på fordonsinnehav som betalas alla bilägare betalar, oavsett om bilen används eller inte.

Fordonsskatten en av de skatter som tynger de italienska hushållens budgetar mest, den varierar mellan olika regioner och baseras på fordonets motoreffekt och miljöklass.

För att en bil ska befrias från fordonsskatten måsten den vara registreerad på den berörda ägaren, inga inkomstgränser planeras enligt vad som hittills framkommit, men enskilda regioner i Italien kan kräva ytterligare dokumentation.

Undantaget görs inte automatiskt utan berörda bilägare måste lämna in en ansökan till sin regionala myndighet.

Utöver det nya åldersrelaterade undantaget från att betala fordonsskatt har Italien redan andra undantag från denna skatt.

De undantagen inkluderar elbilar under de första fem åren efter registrering, fordon som ägs av personer med officiellt erkända funktionsnedsättningar och vissa veteranbilar.

Utländska medborgare med ett äldreboende eller fritidshus i Italien kommer troligtvis inte omfattas av undantaget. Det är dock tveksamt om det är förenligt med EUs lagstiftning.

De specifika detaljerna i den nya lagstiftningen utreds fortfarande, och om stämningar från missgynnade bilister skulle inkomma skulle de troligtvis ha god chans att vinna, om undantaget från att betala fordonsskatt genomförs som det har rapporterats.

Ett undantag från fordonsskatt som uteslutande är reserverat för italienska medborgare skulle i princip utgöra direkt diskriminering på grund av nationalitet och vara svårt att förena med principerna och reglerna i unionsrätten, skriver den tyskitalienska advokatbyrån Pastori & Kollegen till Chip.



Bästa filmerna

Adam och Eva

Apelsinmannen

Aristocats

Beck, Det tysta skriket

Black Jack

Bonusfamiljen

Clark Olofsson

Cleo

Cornelis

Dallas

Den tatuerade änkan

Den ofrivilige golfaren

Emil i Lönneberga (serien)

Estoniakatastrofen

Eva och Adam

Fem myror är fler än fyra elefanter

Flyg-Bom

Från A till Ö

Goda grannar

Grabben i graven bredvid

Gula hund

Heartbreak Hotel

Historieätarna

Här kommer Pippi Långstrump

I lagens namn

Innan vi dör

Jävla Kajsa

Jönssonligan på Mallorca

Karlsson på taket

Kuta och kör

Livet i Fagervik

Låt den rätte komma in

Macken

Mannen på taket

Nya hyss av Emil i Lönneberga

Någonstans i Sverige

Ogifta par, en film som skiljer sig

Olof Palmes begravning

Paradiset

Pelle Svanslös

Queen of fucking everything

Quislings sista dagar

Raggare

Rederiet

Skärgårdsdoktorn

Sprängaren

The Stig-Helmer story

Tsatsiki, morsan och polisen

Ulveson och Herngren

Under solen

Varning för Jönssonligan

Vi på Saltkråkan

Wallander, Indrivaren

Wallander, Mannen utan ansikte

Xerxes

Yoga med Sofia

Yrrol

Zara Larsson, nu eller aldrig

Zonen

Åsa-Nisse i raketform

Åsa-Nisse som polis

Änglagård, andra sommaren

Änglar, finns dom?

Öronaböj - Ebba Grön

Över alla hinder

1939

88-öresrevyn





Pensionat Pärlan

Levande begravd

Okänd avsändare

Öga för öga

Lilla Fridolf och jag

Mördare utan ansikte




tisdag 19 maj 2026

Därför håller vissa relationer bättre än andra

Personlighet spelar större roll för kärleken än många tror. Nu visar forskning vilka typer som oftast får långvariga och harmoniska relationer, och vilka kombinationer som löper störst risk för konflikter, otrohet och skilsmässa.

Varför fungerar vissa par tillsammans år efter år medan andra fastnar i ständiga konflikter? 

Enligt psykologiforskningen handlar det mindre om gemensamma intressen och mer om hur våra personligheter fungerar ihop i vardagen.

Det handlar främst om tre saker: hur vi tolkar vår partner, reagerar känslomässigt och beter oss, i konflikter och i vardagen, säger Anna Dåderman, professor i psykologi vid Högskolan Väst och medicine doktor i rättspsykiatri vid Karolinska Institutet, till Dagens Nyheter.

Forskningen bygger på den så kallade femfaktormodellen, där personligheten delas in i fem grunddrag, öppenhet, samvetsgrannhet, extraversion, välvillighet och neuroticism.

Vissa egenskaper visar sig gång på gång vara positiva i kärleksrelationer.

Personer med hög välvillighet beskrivs ofta som empatiska och bra på att lösa konflikter. Den som har låg grad av neuroticism är vanligtvis lugnare och mindre känslostyrd.

Det är två stabila personer med låg stressnivå, som ofta fungerar jättebra i längden, säger Anna Dåderman.

Störst risk för konflikter finns enligt forskningen när båda parter har hög neuroticism, alltså lätt blir oroliga, stressade eller känslomässigt upprörda.

Risken är stor att de trissar upp varandra och fastnar i en negativ känslomässig spiral, säger Anna Dåderman.

Även stora skillnader i vardagsbeteenden kan tära på relationen över tid. Den som är mycket strukturerad och ordningsam kan till slut irritera sig på en partner som är spontan eller rörig.

Samma sak gäller sociala behov. Om den ena vill umgås med folk hela tiden medan den andra behöver lugn och återhämtning hemma kan missnöjet växa.

Motsättningarna blir ofta mer kritiska när man eventuellt får barn, ska hämta på förskolan och få vardagen och ekonomin att gå ihop, säger Anna Dåderman.

Många tror att liknande personligheter är nyckeln till ett lyckligt förhållande. Men forskningen ger en mer nyanserad bild.

I början av relationen kan likheter skapa trygghet och attraktion. På längre sikt är det viktigare hur personligheterna kompletterar varandra och hur paret hanterar konflikter.

Det är en vanlig uppfattning att man ska vara lika i en relation, men forskningen stöder inte riktigt den idén”, säger Anna Dåderman.

En lugn och trygg partner kan till exempel hjälpa en mer orolig person att hitta balans. På samma sätt kan en social och utåtriktad partner få med den mer introverta ut i nya sammanhang.

Trots att personligheten påverkar relationen starkt menar forskarna att inget förhållande är dömt på förhand.

Det avgörande är hur vi anpassar oss till varandra över tid och möter utmaningarna tillsammans, säger Anna Dåderman.


Alzheimers sjukdom, blodtest för tidig upptäckt

Blodtest för tidig upptäckt av Alzheimers sjukdom har nu tagit ett stort kliv in i den svenska sjukvården. Ett svenskutvecklat blodtest, som kan upptäcka sjukdomen i ett tidigt skede, börjar implementeras i klinisk rutin. Det här är en betydande framgång efter över 15 års forskning, och testet har visat sig vara säkert och användbart både för forskning och kliniskt bruk.

Alzheimers sjukdom är den vanligaste formen av demens och drabbar idag drygt 100 000 personer i Sverige. Varje år insjuknar cirka 20 000–25 000 svenskar i någon form av demens, och många av dem har Alzheimers sjukdom. Sjukdomen är vanligast efter 65 års ålder, men kan även drabba yngre, vilket gör det särskilt utmanande för familjer där personen är yrkesarbetande och har yngre barn. Det beräknas finnas omkring 10 000 yngre med Alzheimers i Sverige. Samhällskostnaderna är enorma, med över 80 miljarder kronor per år endast för demenssjukdomar.

Tidigare har diagnostiken av Alzheimers krävt avancerade undersökningar som analys av cerebrospinalvätska eller PET-avbildning av hjärnan, vilket är dyrt och inte alltid tillgängligt i primärvården. Blodtester som mäter olika biomarkörer, särskilt proteinerna amyloid beta och tau (inklusive en speciell form, p-tau217), har nu visat sig kunna identifiera Alzheimers sjukdom med hög säkerhet, upp till 90–95% i vissa studier. Detta innebär att fler patienter kan få en tidig diagnos och därmed möjlighet till behandling som kan bromsa sjukdomsförloppet.

Professor Henrik Zetterberg, en pionjär inom området och professor i neurokemi vid Göteborgs universitet, har varit central i utvecklingen av dessa test. Han menar att Sverige har varit världsledande inom både diagnostik och läkemedelsutveckling, men att vi nu riskerar att bli omsprungna av andra länder där test och nya behandlingar redan används kliniskt1. I USA har exempelvis läkemedlet lecanemab, utvecklat av svenska BioArctic, varit i kliniskt bruk sedan 2023, medan EU gav godkännande först i april 2024.

Det nya blodtestet fungerar i en tvåstegsmodell. Om resultatet visar en hög koncentration av biomarkörer kan man med hög säkerhet säga att det finns Alzheimersförändringar i hjärnan. Om resultatet är lågt kan man till cirka 95% säga att det inte är Alzheimers. Mellan dessa två nivåer finns en gråzon på cirka 15%, där man kan behöva komplettera med andra undersökningar.

Blodtesterna kan minska behovet av mer avancerad och dyr diagnostik, vilket snabbar upp handläggningstiderna och sparar stora resurser inom vården. I Skåne pågår studier för att undersöka hur plasma-P-tau217 kan underlätta diagnostik och handläggning av patienter med kognitiva besvär i primärvården2.

Blodtesterna gör det möjligt att upptäcka Alzheimers redan 15–20 år innan symtom uppträder. Förhoppningen är att testen i framtiden ska användas ännu tidigare och bredare, särskilt om det finns behandlingar som kan förhindra sjukdomsutbrottet. Henrik Zetterberg är optimistisk inför framtiden och menar att forskningen nu fokuserar på att få bort amyloidklumparna innan de orsakar nervcellsskada.

Det är dock viktigt att komma ihåg att inget blodtest är 100% säkert. Resultaten måste alltid tolkas i ett komplett kliniskt sammanhang och tillsammans med andra utredningar.

Blodtester för Alzheimers sjukdom är nu på väg att bli en del av den svenska sjukvården. De kan snabba upp diagnostiken, minska behovet av avancerade undersökningar och ge fler patienter möjlighet till tidig behandling. Detta är särskilt viktigt nu när nya sjukdomsmodifierande läkemedel har godkänts. För att fullt ut kunna utnyttja potentialen krävs dock snabb implementering och tydliga riktlinjer för hur testen ska användas i klinisk praxis.



Läkare och apotekare i stor bedrägerihärva, utnyttjade sjuka kvinnor

Flera läkare och apotekare misstänks ha lurat flera regioner i landet på tiotals miljoner kronor i en stor bedrägerihärva där de utnyttjat svårt sjuka kvinnor.

Bedrägerier är snart Sveriges vanligaste brott, under 2025 ökade antalet anmälda fall med flera tusen.

Genom att utnyttja svårt sjuka kvinnor kunde läkare och apotekare, via ett apotek i Stockholm, lura flera regioner på miljontals kronor, det rapporterar Sveriges Radio.

Apoteket i centrala Stockholm är specialiserat på licensläkemedel och det är bland annat via det som flera läkare och apotekare misstänks ha lurat till sig skattepengar, skriver Sveriges Television.

Stockholmaren Elisabet, 38, fick ett telefonsamtal från en anställd på apoteket som ville erbjuda hemkörning av hennes licensläkemedel.

Elisabet hade dock aldrig tidigare haft kontakt med det apoteket och ifrågsatte hur de fått tag i hennes uppgifter. Hon anmälde hänselsen till Integritetsskyddsmyndigheten, som utreder hur apoteket hanterat kunders personliga uppgifter.

En annan kvinna, Hanna, som bor på västkusten, larmade Läkemedelsverket när apoteket i Stockholm skickat mediciner för tusentals kronor till henne, mediciner hon inte hade beställt.

Apoteket misstänks ha varit navet för en avancerad bedrägerihärva via vilket läkare och apotekare har lurat till sig tiotals miljoner kronor i skattepengar, genom att skriva ut läkemedel som de sedan har sålt till överpriser.

I och med att det handlar om licensläkemedel som ofta inte finns på vanliga apotek är inte priserna fastställda, dessa läkemedel kan ändå i undantagsfall förskrivas till patienter.

Nästan tio regioner runt om i Sverige har drabbats av det misstänkta bedrägeriet och det handlar främst om botoxläkemedlet Myobloc och om olika sköldkörtelpreparat.

Det rör sig om läkemedelsförmåner och det handlar om runt 20 miljoner kronor, säger kammaråklagare Jan Tydner, på Ekobrottsmyndigheten, till Sveriges Television.

Det är fler apotek i länet som ingår i den stora bedrägeriutredningen, bland annat två i Södertälje.

Tre läkare och tre apotekare har enligt Sveriges Television häktats och är på sannolika skäl misstänkta för grovt bedrägeri samt försök till grovt bedrägeri.

Efter att två apotek misstänktes vara inblandade i bedrägeriet stängde Läkemedelsverket dem med omedelbar verkan, det skriver Sveriges Television.



Inte nötkött

Falukorven från Vaggeryds Chark innehåller inte nötkött. Trots att det står på förpackningen. Det visar ett test som Sveriges Television Jönköping gjort. “Vårt falukorvsrecept innehåller nötkött. Om det är så att våra rutiner brustit så kommer vi åtgärda detta”, skriver företagets vd Marcus Karlsson i ett mail till Sveriges Television.

Under de senaste veckorna har många konsumenter reagerat i sociala medier och beskrivit att falukorven smakat annorlunda än tidigare. Flera kunder misstänkte att receptet förändrats efter ägarbytet i företaget.

Efter kritikstormen lät Sveriges Television analysera innehållet i falukorven från Vaggeryds Chark. Bakgrunden är uppgifter från personer med insyn i produktionen som hävdar att nötkött under en period plockats bort ur korven, trots att det fortfarande stod kvar i innehållsförteckningen. Uppgifterna har dock tillbakavisats av Marcus Karlsson.

Det som har hänt är att vi använder ett tjockare skinn, eftersom vi hade problem med att den gick sönder i tillverkningen, har han sagt i en tidigare intervju till Sveriges Television.

För att undersöka saken köpte Sveriges Television den 4 maj 2026 en falukorv från Vaggeryds Chark i en butik i Jönköping. Produkten, med bäst föredatum den 23 maj 2026, skickades därefter vidare till Eurofins Food & Feed Testing Sweden för analys av innehållet.

Förnekade att nötköttet var borta från falukorven

Resultatet av analysen redovisas nu av Sveriges Television.

Samma dag som provet köptes intervjuades vd:n om de förändringar som kunder upplevt i smaken. Då förnekade han att nötköttet hade tagits bort ur receptet.

Enligt Sveriges Televisions källor ska företaget dock efter intervjun åter ha börjat använda nötkött i produktionen, efter att under några veckor ha tillverkat falukorven utan nötkött.

Sveriges Television har därefter vid flera tillfällen försökt få en ny intervju med vd:n med anledning av analysresultatet, men företaget har endast lämnat en skriftlig kommentar.

Vårt falukorvsrecept innehåller nötkött. Om det är så att våra rutiner brustit så kommer vi åtgärda detta skriver Marcus Karlsson.



måndag 18 maj 2026

Så gör Du perfekt äggröra hemma

För många är äggröra den perfekta starten på dagen, men att få den riktigt krämig och saftig är inte alltid så lätt. Stjärnkocken Bent Stiansen menar dock att hemligheten är enklare än många tror.

Den norska kocken Bent Stiansen, har lagat mat på hög nivå i decennier. Hans restaurang Statholdergaarden har haft en stjärna i Michelinguiden i snart 30 år.

Och är det något han verkligen kan, så är det att laga äggröra.

Äggröra med härlig smak av gräslök är fina barndomsminnen. Jag äter det ofta i dag. Två skivor rågbröd med äggröra. Då är jag lycklig, säger han till norska Aftenposten.

Bent Stiansen menar att många gör misstaget att steka äggröran för snabbt och på för hög värme.

Då blir den brun i kanterna och torr. Det är inte gott. Eller färdig omelettmix som stått i ugnen i evigheter. Det är helt fruktansvärt, säger han.

Han avråder också från att låta äggröran stå länge innan servering. Äggröra ska helst ätas direkt när den är färdig.

Men att lyckas med en riktigt god äggröra behöver egentligen inte vara svårt, det krävs bara lite tålamod.

Världens bästa äggröra kommer från Frankrike och heter œufs brouillés. Den ska lagas i vattenbad, lugnt och försiktigt, så att den blir saftig, god och krämig, förklarar Stiansen i Aftenposten.

Därför blir äggröran godare på låg värme

När äggen tillagas långsamt får proteinerna tid att stelna utan att äggen bli torra.

Många tror att man måste vänta med att krydda äggröran tills den är färdig. Men Bent Stiansen menar att det går alldeles utmärkt att salta äggen redan innan tillagningen.

Han använder dessutom grädde, aldrig crème fraîche. Den syrliga smaken från crème fraîche passar enligt honom sämre tillsammans med ägg.

För honom är kvalitet på äggen avgörande, bra ekologiska ägg ger mörkare gulor och fylligare smak. 

Ett av kockens viktigaste tips kommer allra sist i tillagningen. När äggröran nästan är klar tar han bort den från värmen och rör ner några klickar kallt smör. Stiansen förklarar att smöret kyler ner och ger en krämigare konsistens.

Eftersom äggröran fortsätter att tillagas även efter att den tagits bort från värmen gäller det att inte vänta för länge.

Så gör Du bättre äggröra hemma:

Tillaga i vattenbad istället för stekpanna. Använd en matsked grädde per ägg. Salta innan tillagning. Rör långsamt hela tiden. Ta bort äggröran innan den känns helt klar. Rör ner kallt smör på slutet. Servera direkt för bästa konsistens.


Undersköterskor halkar efter igen

Undersköterskor i Region Gävleborg ska få möjlighet till extra pengar för lång och trogen tjänst, men först efter dubbelt så lång tid som sjuksköterskorna. Nu växer kritiken från facket Kommunal, som anser att regionen behandlar personalgrupperna olika.

Region Gävleborg vill införa ett särskilt kontinuitetstillägg för undersköterskor. Tanken är att fler ska vilja stanna kvar i yrket och på samma arbetsplats under längre tid.

Men villkoren skiljer sig tydligt mellan olika yrkesgrupper.

Sjuksköterskor får ett lönepåslag på 2 000 kronor i månaden redan efter två år på samma arbetsplats. För undersköterskor dröjer motsvarande tillägg till efter fyra år.

Det får Kommunal att reagera kraftigt.

Det är diskriminering faktiskt. Politikerna gör skillnad på folk, säger Linda Pettersson Lind, sektionsordförande för Kommunal i Region Gävleborg, till Arbetet.

Kommunal har länge drivit frågan om att även undersköterskor ska få ett kontinuitetstillägg. Därför välkomnar facket i grunden att regionen nu vill införa det.

Samtidigt menar Linda Pettersson Lind att det är svårt att acceptera att undersköterskor måste vänta betydligt längre än sjuksköterskor för samma ersättning.

Det är bra att man har kommit på att man även ska premiera undersköterskor, men det är fel att vi får vänta så mycket längre, säger hon.

Hon framhåller också att undersköterskor i dag har ett stort ansvar i vården.

Vi gör jättemycket av sjuksköterskornas jobb. T ex lär vi upp nya sjuksköterskor, tar på oss delegeringar och mycket annat. Utan oss hade det inte gått ihop i regionen.

Patrik Stenvard (M), som ansvarar för frågan i regionen, säger att det ursprungliga tillägget för sjuksköterskor infördes för att minska beroendet av dyr hyrpersonal.

Syftet från början var att minska på inhyrd personal. Det problemet ser vi inte med undersköterskor, säger han.

Han menar därför att det är rimligt att reglerna ser olika ut mellan yrkesgrupperna.

Det är inga konstigheter att det skiljer sig. Det är olika villkor för olika yrkesgrupper och olika avtal.

Satsningen på undersköterskor väntas kosta Region Gävleborg omkring 14 miljoner kronor per år.

Frågan är dock inte avgjord ännu. Vänsterpartiet vill att undersköterskor och sjuksköterskor ska omfattas av samma villkor och har lagt ett eget förslag inför kommande politiska diskussioner senare i maj.

För många undersköterskor handlar frågan om mer än bara pengar, det handlar också om hur deras arbete värderas.


Allt fler ångrar pensionen, frågorna Du bör ställa innan Du börjar jobba igen

För många blev pensionen inte den frihet de hoppats på. Nu väljer allt fler att återvända till arbetslivet, men experter varnar för att beslutet kan få oväntade konsekvenser för både ekonomi, skatt och livskvalitet.

Stigande priser, längre liv och en vardag som inte blev som planerat får fler pensionärer att börja arbeta igen. Internationellt talas det allt oftare om fenomenet “unretirement”, där personer som redan gått i pension väljer att återvända till arbetslivet.

Men innan beslutet tas finns flera viktiga frågor att ställa sig, enligt experter som varnar för att ett ogenomtänkt steg kan påverka både pensionen och privatekonomin under lång tid framöver.

Att arbeta efter pensionen har blivit betydligt vanligare under senare år. För vissa handlar det om ekonomi. För andra om social gemenskap, struktur eller känslan av att fortfarande behövas.

I Kiplinger beskriver flera amerikanska experter hur många pensionärer underskattar hur stort beslutet faktiskt är när de börjar arbeta igen efter pensionen.

En viktig orsak bakom utvecklingen är att många pensionärer fått högre kostnader än de räknat med. Boende, mat och energi har blivit dyrare samtidigt som många lever betydligt längre än tidigare generationer.

I Sverige visar statistik från SCB att antalet äldre ökar snabbt samtidigt som allt fler väntas leva många år efter pensionen. För vissa pensionärer räcker därför inte pensionen riktigt till för den livsstil man tänkt sig.

Samtidigt beskriver flera rådgivare att många också underskattar hur mycket inflation och stigande levnadskostnader påverkar ekonomin över en längre pensionstid.

Att återvända till arbetslivet kan stärka ekonomin, men det påverkar också skatt, pension och vardag på flera sätt.

I Sverige kan arbete efter pension ge lägre skatt genom förhöjt grundavdrag och jobbskatteavdrag. Samtidigt kan extra inkomster påverka bostadstillägg, äldreförsörjningsstöd och andra behovsprövade ersättningar.

Pensionsmyndigheten beskriver också hur arbete och pensionsuttag ofta behöver planeras tillsammans för att undvika oväntade skatteeffekter och få bättre överblick över ekonomin som “jobbonär”.

I artikeln hos Kiplinger beskriver flera experter att pensionärer ibland återvänder till arbetslivet utan att egentligen fundera på varför. För vissa blir arbetet positivt och socialt stimulerande. För andra riskerar det att skapa ny stress eller känslan av att aldrig riktigt få lämna arbetslivet bakom sig.

Flera rådgivare rekommenderar därför att pensionärer först funderar på vad de faktiskt saknar i pensionärslivet. Är det inkomsten, gemenskapen, rutinerna eller känslan av mening?

Svaret kan påverka vilken typ av arbete som passar bäst och om lösningen verkligen behöver vara att gå tillbaka till ett heltidsjobb.

En tydlig trend är att många äldre söker mer flexibla lösningar när de börjar arbeta igen. Det kan handla om konsultuppdrag, deltidsarbete, säsongsjobb eller projektanställningar snarare än traditionella heltidsjobb.

För många blir kombinationen av pension och viss arbetsinkomst ett sätt att både stärka ekonomin och behålla större frihet.

Samtidigt varnar experter för att pensionärer ibland accepterar sämre villkor eller hög belastning eftersom de känner ekonomisk press.

Det här bör Du tänka igenom innan Du börjar jobba igen:

Hur påverkas skatten om Du börjar arbeta igen?

Påverkas bostadstillägg eller andra ersättningar?

Behöver hela pensionen tas ut samtidigt som Du arbetar?

Är det ekonomin eller något annat Du egentligen saknar?

Hur påverkas hälsan och livskvaliteten av att börja jobba igen?

Vilken typ av arbete passar Din livssituation i dag?

Finns möjlighet till deltid eller flexibla uppdrag?

Pensionen behöver inte längre vara en så skarp slutpunkt mellan arbete och ledighet. I stället blir åren efter 65 år allt oftare en period där arbete, pension och fritid kombineras på olika sätt.

Det är just därför flera experter lyfter fram att beslutet med börja jobba igen också kräver mer planering än många först tror. För när pensionen väl förändras påverkas ofta betydligt mer än bara inkomsten varje månad.



Gröt gjorde att rött hår spreds i Europa

Ljushyade och rödhåriga människor kan ha fått en evolutionär fördel när Europas invånare gick från jakt till jordbruk. En ny stor DNA-studie visar att människans utveckling tog fart efter bondesamhällets genombrott, och forskarna tror att kosten spelade en avgörande roll.

En internationell forskargrupp har analyserat DNA från nästan 16 000 människor som levde i Europa och Mellanöstern för tusentals år sedan. Resultaten, som publicerats i tidskriften Nature, pekar på att människans evolution förändrades snabbare än man tidigare trott efter jordbrukets framväxt för omkring 10 000 år sedan.

Tidigare har forskarna bara känt till ett fåtal genetiska förändringar från perioden efter att människan blev bofast. Nu har nästan 500 genvarianter identifierats som tycks ha gynnats av det naturliga urvalet.

Vi ser dramatiska förändringar, säger Harvardprofessorn David Reich, som lett studien, till Nature.

En av de tydligaste förändringarna handlar om ljus hud och rött hår. Forskarna tror att det hänger ihop med en ny kosthållning när människor slutade leva som jägare och samlare.

Tidigare fick människor mycket D-vitamin genom fisk, kött och annan animalisk föda. När spannmål och gröt blev vanligare minskade mängden D-vitamin i maten.

Ljushyade personer har lättare att bilda D-vitamin från solljus, särskilt i nordliga och solfattiga områden. Därför kan gener för ljus hud och rött hår ha blivit vanligare eftersom de gav bättre förutsättningar att överleva.

Torsten Günther, forskare i populationsgenomik vid Uppsala universitet, beskriver studien som ovanligt omfattande.

Bara det faktum att datamängden är så enorm gör att man kan reducera bruset och osäkerheten i den här typen av mätningar, säger han till Dagens Nyheter.

Han menar att teorin om D-vitamin är stark, men påpekar samtidigt att utvecklingen inte är helt enkel att förklara.

Jägare och samlare i Skandinavien hade nämligen relativt ljus hud redan för 8 000–10 000 år sedan, medan människor längre söderut ofta var mörkare.

Om Du är rödhårig i Spanien är risken att få hudcancer väldigt hög. Men om Du är rödhårig på Irland, med 300 regndagar om året, så spelar det inte så stor roll, säger Torsten Günther.

Forskarna menar att resultaten utmanar den gamla bilden av att människans evolution nästan stannade av när jordbrukssamhället tog över.

Tvärtom tycks människan ha fortsatt anpassa sig snabbt till nya livsvillkor, både till maten på tallriken och till klimatet runt omkring.

Ett annat välkänt exempel är att många vuxna i Norden utvecklade förmågan att tåla mjölk och bryta ner laktos långt efter att jordbruket infördes.



söndag 17 maj 2026

Hastighetsmätare säljes

 

Hastighetsmätare finns i Nacka/Finntorp

Peugeot 406. årsmodelll 2001

300:00

Maila mig på marianne.zetterstrom@gmail.com eller skriv en kommentar nedan om Du är intresserad


Äldre stolar säljes

Gungstolen är 1950-talet och lilla barnstolen är från 1930-talet

Stolarna säljes för 600,00 för bägge

Finns i Gottröra (Stockholm)



Är Du intresserad så maila mig på marianne.zetterstrom@gmail.com eller skriv en kommentar nedan så jag vet hur jag ska få tag i Dig

Thaistroganoff

En ny variant på klassiska svenska korv stroganoffen, här med en touch av Thailändska smaker.

10 portioner

1 000 gr falukorv

2½ purjolök

7½ dl kokosmjölk

5 msk tomatpuré

5 msk sweet chilisås

2½ tsk salt

7½ dl basmatiris

625 gr broccoli

Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen. Dela broccolin i bitar och buketter och koka i lättsaltat vatten cirka 5 minuter. Skär korven i strimlor. Strimla purjolöken. Koka upp kokosmjölk, tomatpuré, sweet chilisås och salt i en traktörpanna. Blanda i korv och purjolök. Koka på svag värme under lock några min. Servera med ris och broccoli.



”Sverige Live” når inte upp till ”Go’ kvälls” nivåer

”Sverige Live” skulle bli Sveriges Televisions moderna svar på eftermiddagstelevision. Nu visar nya siffror att betydligt färre tittare följer programmet jämfört med föregångaren.

I helgen avslutas den första säsongen av ”Sverige live”, programmet som ersatte klassiska ”Go’ kväll” efter flera decennier i TV-rutan. Redan innan premiären väckte satsningen uppmärksamhet och fick kritik från bland annat TV4-profiler, som menade att upplägget påminde om ”Efter fem”.

Programmet har sänts vardagar och lördagar i Sveriges Television1 och på Sveriges Television Play sedan januari. Till skillnad från ”Go’ kväll”, som var 45 minuter långt, pågår ”Sverige live” från klockan 16:00 till 19:30 med avbrott för nyhetssändningar.

Dessutom har produktionen flyttats från Umeå till Stockholm, även om redaktioner i Malmö, Göteborg och Umeå fortfarande medverkar. Fokus ligger mer på nöje, kultur, livsstil och interaktivitet än tidigare.

Siffror från Mediemätning i Skandinavien (MMS), som Dagens Nyheter tagit del av, visar att vardagssändningarna av ”Sverige live” i genomsnitt haft 18,5% färre tittare än ”Go’ kväll” hade under samma period året innan.

Under premiärmånaden låg tappet på 9,4%, och i april hade skillnaden vuxit till hela 21%.

Även lördagssändningarna backar. Där har ”Sverige live” i snitt haft nästan 27% färre tittare än föregångaren.

På sociala medier har många tittare varit öppet negativa till förändringen. 

Kommentarer som ”trams”, ”ur­dåligt, lägg ner” och ”har slutat titta och slipper reta upp mig” har publicerats på programmets Facebookkonton och Instagramkonton.

Men alla är inte missnöjda. Vissa tittare beskriver programmet som ”trevligt” och menar att formatet blivit bättre med tiden.

Fredrik Liljeqvist, analytiker på Mediavision, säger till Dagens Nyheter att utvecklingen inte är särskilt överraskande.

Det är inte konstigt att antalet tittare minskar när en långkörare går över till ett förhållandevis nytt format, säger Fredrik Liljeqvist.

Han pekar också på att allt fler tittare lämnar traditionell tv för streamingtjänster.

Trots tappet i vanlig tv går ”Sverige live” bättre digitalt, åtminstone på lördagarna.

På Sveriges Television Play har tittandet då ökat med 16,7% jämfört med ”Go’ kväll”.

Enligt Fredrik Liljeqvist kan det bero på att programmet har ett yngre tilltal.

Den unga målgruppen befinner sig inte på samma sätt i linjär-TV som den äldre generationen gör. Konsumtionen av video i den åldersgruppen har i princip helt och hållet flyttat online, och där är Sveriges Televsion Play väldigt konkurrensutsatta, säger han till Dagens Nyheter.



Svensk pension kassako för kriminella, miljarderna rinner ut

Det svenska välfärdssystemet är tänkt att skydda samhällets mest utsatta. Men nu växer larmen om att pensions- och bidragssystemen i stället används av kriminella och organiserad brottslighet som en stadig inkomstkälla.

Enligt flera rapporter handlar det om miljardbelopp som varje år försvinner genom felaktiga utbetalningar och rena bedrägerier.

I Danmark har problemet blivit så omfattande att regeringen agerat hårt mot gängkriminella som uppbär förtidspension och andra ersättningar. Där har myndigheterna fått möjlighet att dra in pensioner för personer som döms för grova brott, retroaktivt flera år tillbaka.

Kriminella nätverk använder enligt uppgifter sjukersättning, aktivitetsersättning och andra bidrag som en laglig inkomst att hänvisa till, trots att de samtidigt tjänar pengar på brottslighet. Enligt Dagens Industri ökar antalet unga med aktivitetsersättning kraftigt. Försäkringskassans system är helt enkelt inte anpassat för att hantera organiserat missbruk.

Delegationen för korrekta utbetalningar uppskattar att felaktiga utbetalningar från välfärdssystemen kan uppgå till tiotals miljarder kronor per år. Försäkringskassan står för mer än hälften av beloppet.

Bland de mest utsatta systemen finns:

Sjukpenning

Assistansersättning

Bostadsbidrag

Aktivitetsersättning

Pensionsutbetalningar

Myndigheten har därför stärkt sina kontroller och samarbetar nu med flera andra myndigheter för att stoppa organiserad välfärdsbrottslighet.

Enligt uppgifter från både svenska och danska medier används ibland falska läkarintyg och överdrivna psykiska diagnoser för att kvalificera sig till ersättningar.

Samtidigt uppges kriminella nätverk ha blivit betydligt mer avancerade i hur de utnyttjar systemen.

Forskare varnar för att utvecklingen riskerar att urholka tilliten till hela välfärden.



Fem tips för att återhämta Dig från lunginflammation

Att vila och lyssna på kroppen är avgörande efter en lunginflammation. Infektioner som orsakas av mykoplasma eller luftvägsvirus kan göra Dig trött under lång tid, ibland flera veckor. Men med rätt återhämtning och stöd kan Du hjälpa kroppen att återfå kraften.

När Du haft lunginflammation är det inte ovanligt att känna Dig orkeslös i flera veckor. Infektionen kan ha orsakat inflammation i lungvävnaden, påverkat kroppens förmåga att ta upp syre och även påverkat immunförsvaret kraftigt.

Trötthet, svaghet, hosta och andfåddhet kan dröja kvar även efter att febern har gått över. Även om återhämtningen kan ta tid, finns det saker Du själv kan göra för att ge kroppen bra förutsättningar till läkning. 

Fem tips för en bättre återhämtning: 

Prioritera vila och lyssna på kroppen

Kom ihåg att vila inte är ett tecken på svaghet, utan kroppens sätt att reparera och bygga upp sig igen. Tillåt Dig själv att ta det lugnt och stressa inte tillbaka till vardagen, även om Du börjar känna Dig bättre

Få i Dig tillräckligt med vätska och näring

Vätska hjälper kroppen att transportera ut slaggprodukter, och näringsrik mat stärker immunförsvaret. Om aptiten är låg, satsa på små och regelbundna måltider som innehåller mycket frukt, grönsaker, fullkorn och protein

Stöd lungorna med andningsövningar

Andningsövningar, gärna flera gånger om dagen, kan förbättra syresättningen och minska stelhet i lungorna. Prova djupandning: andas in djupt genom näsan, håll andan i några sekunder och andas sedan ut långsamt genom munnen

Börja röra på Dig i Din egen takt

Fysisk aktivitet är bra för hälsa och välbefinnande, men efter en lunginflammation är det viktigt att ta det försiktigt. Starta med korta promenader eller lätt stretching. Vila ofta och avbryt vid minsta tecken på trötthet. Undvik intensiv träning tills Du är helt återställd

Håll kontroll på symptom och undvik riskfaktorer

Sök vård vid nya eller förvärrade symptom. Skydda lungorna genom att undvika rök, luftföroreningar och att andas in mycket kall luft under återhämtningen. Överansträng Dig inte, då det kan försvåra återhämtningen

Rökning, luftföroreningar, en hög stressnivå eller att börja träna för tidigt kan belasta kroppen innan den är redo. Det kan påverka återhämtningen negativt. Tillåt Dig att återhämta Dig i Din takt.

Om Du tror att Du kan ha drabbats av lunginflammation, ska Du söka fysisk vård. Sök alltid vård akut om Du eller Ditt barn får svårt att andas.

Har Du haft lunginflammation och känner Dig sämre igen, t ex genom att Du får feber på nytt, ökade andningsbesvär eller en kraftig trötthet som inte förbättras inom några veckor, ska Du också söka fysisk vård. 



lördag 16 maj 2026

Nya vägskylten med fem prickar förbryllar bilister i Sverige

Många förare känner inte igen den ovanliga symbolen trots att den ingår i körkortsutbildningen och kan ha stor betydelse för trafiksäkerheten.

Skylten syns på flera håll i Sverige men många vet fortfarande inte vad den betyder eller varför den är viktig i trafiken.

Samtidigt är det långt ifrån första gången ovanliga vägskyltar skapar förvirring bland svenska bilister.

Flera nya symboler och tilläggstavlor har införts de senaste åren och många förare uppger att de känner sig osäkra på betydelsen när de väl möter skyltarna ute i trafiken.

Den ovanliga skylten heter T9 och används för att varna om områden där personer med nedsatt syn ofta rör sig.

Symbolen består av fem svarta prickar på gul bakgrund och är tänkt att få bilister att sänka hastigheten och vara extra uppmärksamma.

Det finns även en liknande skylt med tre prickar som varnar för personer med nedsatt hörsel. Just dessa två symboler blandas ofta ihop av trafikanter.

Som bilist har Du ansvar för att känna till vad skyltarna betyder, säger Monika Morén vid svenska Transportstyrelsen enligt flera trafikmedier.

Symbolerna har funnits länge men är fortfarande relativt okända för många.

Pricksymbolen utvecklades redan under början av 1980-talet och antogs senare som internationell markering för synskadade av Världshälsoorganisationen WHO.

Syftet var att skapa symboler som fungerar över nationsgränser och snabbt kan förstås av trafikanter i olika länder.

Experter menar samtidigt att just ovanliga vägskyltar blivit en växande utmaning i takt med att trafiken och regelverken blir mer komplexa.

Trots att många inte känner igen skylten ingår den fortfarande i svensk körkortsutbildning.

Trafiksäkerhetsexperter menar därför att okunskap inte är någon ursäkt om olyckor sker i områden där skyltarna används.

Vägskyltar måste vara tydliga och enkla att skilja från varandra, säger Kristofer Elo vid Transportstyrelsen.

Flera experter rekommenderar samtidigt enkla minnesregler för att komma ihåg symbolerna.

Fem prickar kan exempelvis kopplas till ordet “blind” som också består av fem bokstäver.

För svenska bilister blir skylten ytterligare en påminnelse om hur viktigt det är att vara uppmärksam även på ovanliga trafikmärken.

I takt med att nya symboler och regler införs ökar också kraven på förare att hålla sina trafikkunskaper uppdaterade långt efter att körkortet tagits.



Mjölkchokladmousse med citrussallad

Mjölkchokladmousse går att förbereda i god tid och är uppskattad dessert som är populär i alla åldrar. Servera moussen med fräsch citrussall...