Fina fiskgrytan

Dill och kräftstjärtar ger det lilla extra. Kokt ris eller potatis är gott till.

Skär fisk och tomater i bitar. Salta fisken. Värm soppan under omrörning i en kastrull. Lägg i dillfrön, dill och fisk. Låt det koka på svag värme 3-4 minuter. Lägg i tomat och kräftstjärtar och koka ytterligare 1 minut.

10 portioner

1 000 gr torskfilé

5 tomater

1¼ tsk salt

12½ dl Kelda skärgårdssoppa

2½ tsk dillfrön

1¼ dl hackad färsk dill

2½ dl kräftstjärtar