När Du tillagar bacon i ugn osar det mindre och det blir ett jämnt och fint resultat. Sockret som strös över baconet ger en karamelliserad smak. Underbart gott med detta krispiga bacon i t ex cheeseburgare.
Värm ugnen till 225°. Lägg ut baconskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Strö över sockret. Tillaga mitt i ugnen 8-10 minuter, tills baconet är krispigt. Låt svalna på galler eller hushållspapper.
10 portioner
350 gr bacon
5 msk mörkt muscovadosocker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar