Rabarber- och hallonpaj med vit choklad

-

Gör världens godaste smulpaj med rabarber, hallon och vit choklad i fyllningen och med ljuvlig kokos i smuldegen. Mums.

10 portioner

Smuldeg:

3¾ dl vetemjöl

1⅞ dl kokosflingor

3¾ msk strösocker

187½ gr smör

Fyllning:

625 gr rabarber i bitar

625 gr hallon

125 gr hackad vit choklad

2½ msk strösocker

6¼ dl Dreamy Dessert Vaniljvisp

Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft. Blanda mjöl, kokosflingor och socker i en bunke. Lägg i smöret skuret i bitar och finfördela allt till en grynig massa. Skär rabarbern i bitar. Blanda ingredienserna till fyllningen och lägg i en ugnssäker form. Fördela smuldeg över fyllningen. Grädda i mitten av ugnen 15–20 minuter tills smuldegen har en fin gyllenbrun färg och rabarberbitarna är mjuka. Vispa vaniljvispen och servera med pajen.


Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Det här gör män krigiska

-
Maskulinitet och föråldrade könsroller ger krigiska män Män beredda lyda auktoritära ledare. Politiska vyer långt till höger och mossiga könsroller. Det maxar krigsviljan, enligt en ny studie. Alexander Yendell vid universitetet i Leipzig och David Herberg från Bergens universitet har gjort en undersökning om människors stöd för krig och noterar att vilja till våld är djupt rotad i maskulinitet och att underordna sig auktoritära ledare. Några av de starkaste psykologiska drivkrafterna för stod till krig är helt enkelt tydliga maskulinitetsnormer, konstaterar norska Forskning. Där kommer könsroller även in i en tydlig roll. Bland brittiska män som nickar bifall till följande påståenden är villigheten att gå i krig särskilt stor. Bland dem som stödjer dessa könsroller från stenåldern är steget heller inte långt till att stödja en auktoritär ledare, enligt undersökningen som även konstaterar att majoriteten här röstar till höger om genomsnittet. Jag tycker det är mycket intressant att de ...
Läs mer