torsdag 29 januari 2026

Fettuccine med ädelost och päron

Vad sägs om nykokt fullkornspasta tillsammans med päron, valnötter och ädelost

4 portioner

1 litet fast päron

½ dl valnötter

2 dl crème fraiche

75 gr Kvibille Ädel Grädd

300 gr fettuccini, gärna fullkorn 

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär päronet i små tärningar. Grovhacka valnötterna. Värm crème fraiche i en kastrull, smula ner osten, rör ner päronbitarna och låt det bli varmt. Strö över valnötter. Servera till nykokt pasta.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Grattis Jack på Din 74 årsdag