Trolla fram en mexikansk middag med bara några få ingredienser. En god vardagsmiddagen som gillas av såväl liten som stor.
10 portioner
750 gr pasta t ex penne
10 frukostkorvar
Smör- och rapsolja
6¼ dl matlagningsgrädde
2½ påse taco kryddmix
5 dl frysta gröna ärter
2½ påse riven ost
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär korven i skivor. Stek dem i lite smör- och rapsolja i en stekpanna. Tillsätt grädde, tacokrydda och ärter. Låt koka cirka 5 minuter. Vänd ihop med pastan och strö över riven ost.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar