Bärtårta

Lättbakad tårta på en botten av mandelmassa. Tårtan är fylld med ljuvlig vaniljkräm och toppas av massor av bär.

Receptet gäller för 12 bitar

300 gr mandelmassa

3 ägg 

½ dl vetemjöl

Fyllning:

1 dl Dreamy Dessert Vaniljvisp

1½ dl Dreamy Dessert Kesella Dessertkvarg vanilj

1 liter blandade färska bär

Sätt ugnen på 175° eller 150° varmluft. Riv mandelmassan och rör i ägg och mjöl. Häll smeten i en smord och bröad form, cirka 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Låt kakan kallna. Vispa vaniljvispen och rör i kvarg. Bred ut fyllningen över kakan. Lägg på bären och dekorera gärna med små blad.