Ljumma potatisklyftor i dragonsås

Senap och dragon är perfekt ihop med potatis och skinka.

Receptet gäller för 4 portioner

1 kg delikatesspotatis

2 dl crème fraiche

1 msk senap

1 msk hackad färsk dragon

½ tsk salt

1 krm svartpeppar

Servera med:

300 gr skivat rökt skinka

Koka potatisen med skalet kvar. Låt potatisen svalna och skär den i klyftor. Blanda crème fraiche, senap, dragon, salt och peppar i en kastrull och koka upp. Lägg upp potatisen och häll över såsen. Servera med skinka, grönsallad och bröd.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Arbete Malmö - Limhamn - Brunkeflostrand - Vintrie - Klagshamn - Tygelsjö - Lund - Trelleborg - Skegrie - Anderslöv - Beddingestrand - Smygehamn - Klagstorp - Arlöv - Åkarp - Svedala - Bara - Klågerup - Lomma - Alnarp - Vellinge - Höllviken - Bjärred - Oxie - Skanör - Falsterbo - Eslöv - Löberöd - Harlösa - Marieholm - Stehag - Hurva - Billinge - Stockamöllan - Hörby - Ludvigsborg - Höör - Tjörnarp - Hallaröd - Kävlinge - Furulund - Dösjebro - Staffanstorp - Hjärup - Löddeköpinge - Barsebäck - Södra Sandby - Torna-Hällestad - Flyinge - Dalby - Veberöd - Genarp - Helsingborg - Råå - Vallåkra - Påarp - Mörarp - Ramlösa - Gantofta - Kattarp - Hasslarp - Ödåkra - Allerum - Fleninge - Domsten - Rydebäck - Landskrona - Glumslöv - Härslöv - Häljarp - Asmundtorp - Härslöv - Saxtorp - Annelöv - Sankt Ibb - Ängelholm - Strövelstorp - Höganäs - Lerberget - Strandbaden - Viken - Jonstorp - Skäret - Arild - Nyhamnsläge - Mölle - Mjöhult - Farhult - Klippan - Ljungbyhed - Östra Ljungby - Åstorp - Nyvång - Kvidinge - Hyllinge - Munka Ljungby - Vejbystrand - Hjärnarp - Össjö - Bjuv - Billesholm - Ekeby - Svalöv - Röstånga - Teckomatorp - Billeberga - Tågarp - Kågeröd - Båstad - Östra Karup - Grevie - Förslöv - Västra Karup - Torekov - Ystad - Nybrostrand - Köpingsbro - Glemmingebro - Löderup - Simrishamn - Brantevik - Gärsnäs - Tommarp - Tomelilla - Brösarp - Skåne-Tranås - Onslunda - Smedstorp - Skurup - Skivarp - Abbekås - Rydsgård - Sjöbo - Blentarp - Vollsjö - Lövestad - Äsperöd - Sövde - Borrby - Hammenhög - Skillinge - Kivik -

...

Läs mer

Arbete 2022 - 2023 - 2024 - 2025 -

...

Läs mer

Lars Lerin åter i rampljuset, denna gång på Konstakademin

Akvarellmästaren och den folkkäre konstnären Lars Lerin är åter aktuell med en samling nya verk. Utställningen äger rum på Konstakademin i Stockholm till och med 8 februari 2025. Utan tvekan är Lerin mästare på att fånga ljuset och stämningar. Lars Lerins akvarellsamling på Konstakademin är nygammal. Kända motiv från Lofoten i Norge återkommer, där Lars Lerin bodde under många år. Platsen har länge förblivit fond i hans stämningsfulla akvareller. De uttrycker en slags drömsk nostalgi och tillbakablickande i tiden. Till något som var, men som konstnären lämnat bakom sig. Till den nya kollektionen av utställningen hör an samling akvareller som återger en svunnen tid, runt hundra år. Motiven av öde platser och fiskelägen i Norge har gett plats åt ett nytt tema: Historiska reseskildringar från Sydeuropas och Nordafrikas Grand Tourepok. Missionärernas och upptäcksresandes epok då Sven Hedin gjorde sig ett namn. Lars Lerin bemästrar ljus och färgskalor så väl att man nästan tror sig bli...

Läs mer

Marres blogg

Leta i den här bloggen