Färsbiffar Toscana

4 portioner

400 gr nötfärs

2 vitlöksklyftor

1 tsk salt

1 krm vitpeppar

1 tsk torkad salvia

1 tsk torkad rosmarin

1 dl matlagningsgrädde

4 hamburgerbröd

Skala och finhacka vitlöksklyftorna. Blanda färs, vitlök, salt, peppar, salvia, rosmarin och grädde. Forma färsen till tunna biffar. Grilla cirka 3 minuter. på varje sida. Dela och grilla hamburgerbröden på snittytan. Lägg ihop bröden med hamburgare emellan.