Päronkaka med kanel

-

Päronakaka med kanel, den här är så söt och god så man kan bara inte motstå den. Mjuk kaka när det är som bäst. Vi har så mycket päron i trädgården så jag bakar och lägger in päron så det står härliga till.

8 portioner

150 gr rumsvarmt smör


2,5 dl strösocker


2 ägg


3 dl vetemjöl


1 tsk bakpulver


2-3 päron


2 msk strösocker


2 tsk kanel 

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröda en form på cirka 22 cm i diameter.
 Vispa smör och socker fluffigt, tillsätt ett ägg i taget.
 Blanda de torra ingredienserna och vispa ner i smeten. Bred ut smeten i formen.
 Skala, kärna ur och skiva päronen och blanda skivorna med socker och kanel.  Tryck ner päronen halvvägs i smeten.
 Baka mitt i ugnen 35-40 minuter.
Känn med en sticka att den kommer ut ren, jag gillar när den är lite kladdig i mitten.  Låt kakan vila 10 minuter i formen innan Du stjälper upp den. God som den är, ännu godare med råkräm





Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Mitt liv del 4

-
Dag 15 031 Söndagen den 14 april 2002 Dag 15 032 Måndagen den 15 april 2002 Dag 15 033 Tisdagen den 16 april 2002 Dag 15 034 Onsdagen den 17  april 2002 Dag 15 035 Torsdagen den 18  april 2002,  Sista avsnittet av TV-serien Rederiet sänds i Sveriges television. Därmed är det slutet på en knappt 10 år lång följetong av 318 avsnitt. Dag 15 036 Fredagen den 19 april 2002 Dag 15 037 Lördagen den 20  april 2002 Dag 15 038 Söndagen den 21 april 2002 Dag 15 039 Måndagen den 22 april 2002 Dag 15 040 Tisdagen den 23 april 2002 Dag 15 0341 Onsdagen den 24  april 2002 Dag 15 042 Torsdagen den 25  april 2002 Dag 15 043 Fredagen den 26 april 2002 Dag 15 044 Lördagen den 27  april 2002 Dag 15 045 Söndagen den 28 april 2002 Dag 15 046 Måndagen den 29 april 2002 Dag 15 047 Tisdagen den 30 april 2002 Dag 15 048 Onsdagen den 1 maj 2002 Dag 15 049 Torsdagen den 2  maj 2002 Dag 15 050 Fredagen den 3  maj 2002 Dag 15 051 Lördagen den 4  maj 20...
Läs mer