Femminuters mac and cheese

Ibland bara måste man få sig en riktigt snabb pasta och då passar denna mac and cheese alldeles utmärkt. Blanda makaroner, vatten och salt i en microtålig kopp. Micra några minuter och blanda sedan ner mjölk. På bara några minuter kan Du njuta av en krämig och smakrik mac and cheese. Toppa med rostad lök för extra krisp.

1 portioner

½ dl makaroner, gärna fullkorn

1 dl vatten

½ krm salt

2 msk standardmjölk

1 dl riven ost

Svartpeppar

Topping:

1 msk finskuren färsk gräslök

1 msk rostad lök

Blanda makaroner, vatten och salt i en mugg som tål mikrovågsugn. Sätt in muggen i mikron och mikra på full effekt 5 minuter. Blanda ner mjölk och ost. Mikra i ytterligare cirka 1 minut. Rör om och smaka av med svartpeppar. Toppa Din mac and cheese med gräslök och rostad lök.