En deciliter kaffe, en halv deciliter vispad grädde och 10 gr mörk 70% choklad ger 250 kcal och 4,8 gr kolhydrater. De flesta kolhydraterna kommer från chokladen.
4 dl kaffe (starkt)
4 tsk gelatinpulver
2 dl vispgrädde
40 gr mörk choklad, högprocentig
Koka kaffet, rör i gelatinpulvret och fördela i 4 glas. Ställ i kyl tills det stelnar. Riv eller hacka chokladen och vispa grädden. Spritsa eller klicka grädden på det stelnade kaffet, strö över riven choklad. Du tar riven choklad efter samvete. 10 gr per person är bara ett förslag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar