Fetaoströra är gott att servera till allt från grillad kyckling, på smörstekt baguette, som en klick på Din grillade färsbiff, som ett litet smakrikt tillbehör till rostade rotfrukter eller bara som en underbar dipp till kalla grönsaksstavar. Snabbt, lätt och enkelt. Vi smaksätter festoströran med färsk basilika och olivolja.
Smula ner vitosten i en mixerbunke. Skala och skiva vitlöken. Grovhacka stjälkar och blad på basilikan. Lägg ner i mixerbunken. Tillsätt olivolja och mixa slätt. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
4 portioner
150 gr Apetina Vitost 20% eller fetaost
1 liten vitlöksklyfta
½ kruka färsk basilika
2 msk kallpressad olivolja
Salt och svartpeppar
Kommentarer
Skicka en kommentar