fredag 29 maj 2026

Ugnsstekt paprikakorv

Ugnsstekt falukorv är en klassiker som går att variera med de grönsaker Du tycker bäst om.

10 portioner

1 000 gr falukorv

5 paprikor i olika färger

5 dl Kelda pastasås tomat och crème fraiche

5 dl riven ost

750 gr pastasnäckor

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft. Skär djupa skåror i korven, lägg den i en ugnssäker form. Dela paprikorna och ta bort kärnorna. Skär dem i stora bitar. Lägg en paprikabit i varje skåra och resterande runt korven i formen. Häll i såsen bredvid korven och strö över osten. Tillaga i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen och servera till korven.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Jag vill inte ha arvet

De flesta försöker planera för hur ett arv ska förvaltas, delas eller föras vidare. Kai Viehof gjorde tvärtom. När han stod inför ett arv på...