Chokladbollar
Dessa chokladbollar får en god smak av att smöret först får puttra. Rulla chokladbollarna i kokos eller pärlsocker, det som Du själv föredrar.
15-20 stycken
100 gr smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt starkt kaffe
Pärlsocker kokos eller strössel
Smält smöret och låt puttra en minut. Blanda socker, vaniljsocker, kakao, havregryn, kaffe och smör med en elvisp. Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, cirka 40 minuter. Forma bollar. Rulla i pärlsocker, kokos eller strössel.
Kommentarer
Skicka en kommentar