Vill Du göra Dina våfflor lite matigare. Tappa ner lite Keso Cottage Cheese i smeten och toppa med en klick tillsammans med färska bär.
10 stycken
125 gr smör
4⅜ dl vetemjöl
2½ tsk bakpulver
5 dl standardmjölk
2½ dl Keso Cottage cheese
Smält smöret. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken och cottage cheese. Vispa först till en jämn smet och mixa därefter slät. Tillsätt ¾ av det avsvalnade smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med resten av smöret före första laggen. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar