Tortillarullar med tonfiskröra
Fyllda tortillabröd med matig currykryddad tonfiskröra.
4 portioner
2 burkar á 185 gr tonfisk i olja
1 rödlök
1 äpple
2 dl kvarg
1 tsk curry
Salt
4 tortillabröd
Rucola
Låt tonfisken rinna av väl. Skala och hacka rödlöken och äpplet. Blanda tonfisk, rödlök, äpple, kvarg och curry. Smaka av med salt. Bred ut tonfiskröran på bröden och rulla ihop. Skär i bitar och toppa med rucola.
Kommentarer
Skicka en kommentar