Paprikasås

Denna paprikasås är lika god att servera till nystekt kyckling som till kött eller lax. Prova även att servera den som dipp till grönsaker. Snabbt och enkelt rör Du ihop denna sås.

4 dl

2 dl ajvar relish

250 gr Keso Cottage cheese eller 2 dl gräddfil

Topping:

150 gr Apetina Vitost 20%

Svarta oliver

Färsk persilja

Rör ihop ingredienserna till såsen. Mixa eventuellt lite slarvigt. Lägg upp på ett fat och toppa med smulad vitost, oliver och hackad persilja.