Köttfärssås med senap

Gott, snabbt, enkelt och lite annorlunda än klassisk köttfärssås, kanske familjens nya favorit. Såsen lagar Du klart under tiden som pastan kokar. Denna köttfärssås är även god att servera med ris och vitlöksstekt svamp.

10 portioner

1 250 gr nötfärs

Smör- och rapsolja

2½ vitlöksklyftor

Salt och peppar

5 dl Kelda Klassisk gräddsås

2½ msk dijonsenap

Färsk persilja

900 gr pasta penne, gärna fullkorn

Börja med att koka pastan. Bryn färsen i smör- och rapsolja i en stekpanna. Tillsätt pressad vitlök. Salta och peppra. Rör ner gräddsås och senap. Blanda köttfärssåsen med nykokt pasta. Toppa med hackad persilja.



Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Mitt liv del 4