Örtdoftande köttfärsbiffar med italienska smaker.
Skala och finhacka vitlöksklyftorna. Blanda färs, vitlök, salt, peppar, salvia, rosmarin och grädde. Forma färsen till tunna biffar. Grilla cirka 3 minuter. på varje sida. Dela och grilla hamburgerbröden på snittytan. Lägg ihop bröden med hamburgare emellan.
4 portioner
400 gr nötfärs
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk torkad salvia
1 tsk torkad rosmarin
1 dl matlagningsgrädde
4 hamburgerbröd
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar