Vegetarisk snabblasagne

Lasagne blir rena rama snabbrätten med färdig ostsås. Denna vegetariska lasagne med spenat, tomater och oliver är en perfekt vardagsrätt.

4 portioner

2 gula lökar

2 vitlöksklyftor

Smör

250 gr bladspenat

400 gr krossade tomater

1 tärning grönsaksbuljong

1 dl svarta oliver

4 dl Kelda pastasås mild ost

9 lasagneplattor

2 dl riven ost

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft. Skala och grovhacka den gula löken och vitlöken. Fräs i smör i en stekpanna. Rör i tinad spenat, tomatkross och smulad buljongtärning. Låt såsen koka några minuter. Kärna ur oliverna och rör ner dem i såsen. Varva tomatsås, ostsås och lasagneplattor i en smord, ugnssäker form. Strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 30 minuter.