Tortillastubbar

Ett snabbt och enkelt tilltugg till festen. Fyll tortillabröden med rökt skinka och hemlagad ostcrème. Grädda stubbarna i ugnen och servera i bitar.

24 stycken

100 gr ost

100 gr rökt skinka

2 dl crème fraiche med paprika och chili

4 tortillabröd, cirka 24 cm i diameter

Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft. Riv osten och tärna skinkan. Blanda med crème fraiche. Bred oströran på bröden och rulla ihop. Lägg dem med skarven ned på ett ugnssäkert fat. Grädda i mitten av ugnen i cirka 8 minuter. Låt rullarna svalna något. Skär varje rulle i bitar och ställ dem på ett fat.