Gulasch är en ungersk soppa med smak av paprika, vitlök och kummin. En klick gräddfil eller yoghurt är gott i soppan.
Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft. Skiva tomaterna. Bred Bregott på bröden. Lägg på tomatskivorna och strö över kummin. Lägg på ostskivorna. Gratinera i övre delen av ugnen 4-5 minuter. Värm soppan under omrörning. Servera soppan med toasten.
4 portioner
1 liter Kelda gulaschsoppa
2 tomater
40 gr Bregott normalsaltat smör- och raps
4 skivor bondbröd
4 skivor ost
2 tsk hel spiskummin
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar