Ny forskning ifrågasätter säkerhetsmärkningar, så kan Du skydda dig mot mikroplaster i maten. Svenskar värmer matlådor, fryser in rester och förlitar oss på plastburkar med märkningen ”mikrovågssäker”. Men det finns anledning att inte lita blint på markeringarna, menar forskare. En nyligen inlämnad grupptalan i USA ifrågasätter om vissa plastprodukter verkligen är så ofarliga som förpackningarna utlovar, skriver Health. Bakgrunden är en växande oro kring mikroplaster, små plastpartiklar som nu hittas i allt från blodkärl till hjärnor. Och kanske också i våra matlådor. När plast förr eller senare faller sönder bildas pyttesmå bitar, mikroplaster. De syns inte med blotta ögat, men finns där ändå, i det vi dricker, i luften omkring oss och i maten på tallriken. Plast slits och smulas så småningom sönder, bit för bit, tills det bara återstår små rester som kallas mikroplaster. De är osynliga för ögat, men finns ändå där, i vattnet vi dricker, i luften vi andas och i maten vi får på t...