Lassi är en fräsch yoghurtdryck som passar utmärkt att severa till het indisk mat. Den är även utmärkt att friska upp sig med en het sommardag, eller till dessert. En dryck, många möjligheter. Smaksätt efter behag. Mango är det klassiska, men testa även mynta, apelsin eller ananas.
4 glas
5 dl mild yoghurt
3 dl standardmjölk
8 isbitar
4 dl frysa mango eller ananas
Färsk mynta
Mixa yoghurt, mjölk, is, mango eller anans och eventuellt mynta. Häll upp i glas och servera direkt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar