fredag 15 mars 2024

Marängsvisstårta

Marängsviss som en tårta, det är en strålande idé. Du kan välja vilken typ av botten du vill använda, vi tog marängbotten, men en sockerkaksbotten passar också bra. Toppa med glass, vispad grädde, banan, maränger, färska bär, kolasås och chokladsås.

Börja med chokladsåsen. Hacka chokladen fint. Koka upp grädden. Tillsätt chokladen och vispa kraftigt tills den smält. Håll såsen varm. Vispa grädden. Skala och skär bananerna i bitar. Lägg marängbotten på ett tårtfat. Toppa med vaniljglass, maränger, grädde, bananer och färska bär. Ringla över chokladsås och kolasås. Servera direkt.

8 portioner

2 marängbottnar

4 dl vispgrädde

1 liter vaniljglass

Cirka 60 små maränger

4 bananer

200 gr blandade färska bär

1 dl kolasås

Chokladsås:

200 gr mörk choklad

2 dl vispgrädde



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar