Rökt fisk med pepparrot

-

Fisk i ugn tillsammans med god gräddsås med lök som passar väl till fiskens sälta. Lätt som en plätt till både lunch och middag.

10 portioner

1 000 gr varmrökt lax

5 gula lökar

6¼ dl matlagningsgrädde

5 msk pepparrot

1 500 gr potatis

Börja med att koka potatisen i lättsaltat vatten. Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft. Lägg fisken i en ugnssäker form. Skiva löken och lägg den på fisken. Häll på grädde. Stek i mitten av ugnen 15-18 minuter. Strö över pepparrot. och servera med kokt potatis.



Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Det här gör män krigiska

-
Maskulinitet och föråldrade könsroller ger krigiska män Män beredda lyda auktoritära ledare. Politiska vyer långt till höger och mossiga könsroller. Det maxar krigsviljan, enligt en ny studie. Alexander Yendell vid universitetet i Leipzig och David Herberg från Bergens universitet har gjort en undersökning om människors stöd för krig och noterar att vilja till våld är djupt rotad i maskulinitet och att underordna sig auktoritära ledare. Några av de starkaste psykologiska drivkrafterna för stod till krig är helt enkelt tydliga maskulinitetsnormer, konstaterar norska Forskning. Där kommer könsroller även in i en tydlig roll. Bland brittiska män som nickar bifall till följande påståenden är villigheten att gå i krig särskilt stor. Bland dem som stödjer dessa könsroller från stenåldern är steget heller inte långt till att stödja en auktoritär ledare, enligt undersökningen som även konstaterar att majoriteten här röstar till höger om genomsnittet. Jag tycker det är mycket intressant att de ...
Läs mer