Twister

Twister är en god och fruktig drink, inspirerad av glassen med samma namn. Glassen har smak av citron, jordgubb och ananas, vilket är smaker som passar perfekt i en härligt läskande drink. Idén till drinken Twister kommer ursprungligen från restaurangkedjan Pinchos. Det här är vår tolkning.

Ingredienser

5 cl Citronvodka

5 cl Ananasjuice

2 cl Citronjuice

2 cl Sockerlag

1 st Jordgubbar

1 st Twisterglass

Lägg en normalstor jordgubbe i en shaker och muddla den (mosa så att all fruktsaft frigörs). Häll citronvodka, citronjuice, ananasjuice och sockerlag i shakern. Tillsätt is och skaka drinken kall i shakern. Fyll ett glas med krossad is. Sila upp drinken i glaset genom en finmaskig sil (för att få bort jordgubbsbitarna). Garnera med en hel Twisterglass i glaset.