Saftsås är busenkelt att koka ihop, och den passar alldeles utmärkt att servera till en fluffig ris à la Malta. Välj den saft du gillar bäst. Vi har toppat gröten med körsbär och hackade mandlar.
Blanda vatten, saft och potatismjöl i en kastrull. Låt koka upp under omrörning. Ta av från värmen när första bubblan syns. Låt svalna. Servera din saftsås till ris à la Malta.
10 portioner
7½ dl koncenterad saft, blandsaft
7½ dl vatten
3¾ msk potatismjöl
Ris à la Malta
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar