Pasta med zucchini

En lättlagad och snabb pastarätt med Kelda Pastasås. Toppa med riven ost för bästa smak.

4 portioner

300 gr pasta penne, gärna fullkorn

1 zucchini

2 salladslökar

1 msk smör- och rapsolja

4 dl Kelda pastasås fyra ostar

1 tsk torkad timjan

½ tsk nymalen svartpeppar

2 dl riven ost

Koka pastan al dente enligt anvisning på förpackningen. Skär zucchini i halvmånar. Skiva salladslöken. Fräs grönsakerna i smör- och rapsolja i en stekpanna. Häll över såsen och krydda med timjan och svartpeppar. Vänd ner avrunnen pasta i såsen. Toppa med ost och servera med sallad.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Mitt liv del 4