onsdag 1 april 2026

Lingonglass med maränger

Rårörda lingon i len vaniljsås, varvade med färdiga maränger, en riktigt succéglass.

10 portioner

6¼ dl Dreamy Dessert Vaniljvisp

2½ dl rårörda lingon

125 gr små maränger

Eventuellt lingon

Vispa vaniljvispen hårt. Rör i de rårörda lingonen. Bred ut hälften av lingonsmeten i en form med löstagbar botten, cirka 24 cm i diameter. Lägg på marängerna och bred över resten av lingonsmeten. Täck med plastfilm och frys glassen i minst 4 timmar. Stjälp upp glassen på ett fat och strö eventuellt över lingon.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tortillarullar med tonfiskröra

Fyllda tortillabröd med matig currykryddad tonfiskröra. 4 portioner 2 burkar á 185 gr tonfisk i olja 1 rödlök 1 äpple 2 dl kvarg 1 tsk curry...