Strimlad biff eller lövbiff i en god sås som tillagas i ugnen blir en perfekt vardagsrätt, snabbt, enkelt och gott, med valfritt tillbehör och en god sallad.
10 portioner
20 lövbiffar
5 dl vispgrädde
5 msk senap
2½ tsk salt
2½ krm svartpeppar
Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft. Skär lövbiffen i strimlor. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Blanda grädde, senap, salt och peppar. Häll blandningen över lövbiffen. Stek i ugn cirka 25 minuter. Servera med kokt ris och en sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar