Chokladparfait som du gör på ett kick och ställer i frysen tills gästerna kommer. Underbart god dessert med flisad choklad och hallon på toppen.
10 portioner
6¼ dl vispgrädde
10 dl hallon
7½ äggula
2½ dl florsocker
5 tsk kakao
1¼ dl flisad choklad
Vispa grädden. Mosa hälften av hallonen och rör ihop med äggulor, florsocker och kakao. Blanda med grädden och häll i glas. Frys 3-4 timmar. Låt stå 30 minuter i kyl före servering. Garnera med flisad choklad och resten av hallonen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar