Underbart god cheesecake med en fyllning av ägg och kvarg med smak av hallon. Denna cheesecake går snabbt och enkelt att svänga ihop till oväntade gäster.
Receptet gäller för 8 bitar
10 digestivekex
75 gr smör
500 gr Dreamy Dessert Kesella Dessertkvarg hallon
3 äggulor
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft. Hacka samman kex och smör i en matberedare. Tryck ut det i en form med löstagbar kant cirka 23 cm i diameter. Rör samman kvarg och äggulor till en jämn smet. Bred ut smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 20 minuter. Garnera med hallon vid servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar