söndag 22 februari 2026

Gulaschsoppa med sting

Ungersk gulasch, här som snabb, enkel och färdiglagad soppa. Sambal oelek ger extra krydda till soppan och en klick yoghurt mildrar lite.

2 portioner

5 dl Kelda gulaschsoppa

1 tsk sambal oelek

½ dl turkisk yoghurt

Färsk persilja till garnering

Värm soppan under omrörning i en kastrull. Smaksätt med sambal oelek. Garnera med persilja. Servera med en klick yoghurt och gärna en toast.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Äldre extra utsatta, men också en resurs

Pensionärer och äldre måste räknas in tydligare i Sveriges beredskap, de är ofta mer beroende av fungerande vård och omsorg och är därmed ex...