Wraps med pastrami

Jättegoda wraps med pastrami, rimmat kött som marineras innan det grillas, sallad och crème fraiche. Dessa wraps blir extra goda med en lagrad ost.

Skär tomaterna i skivor. Hyvla tunna ostskivor. Bred crème fraiche på bröden. Lägg på tomater, ost, pastrami och sallad. Strö över lite svartpeppar. Rulla ihop.

4 portioner

4 stora tortillabröd eller stora tunnbröd

2 tomater

25 gr hushållsost

2 dl crème fraiche tomat & basilika

150 gr rökt skinka

8 salladsblad t ex romanssallad 

Svartpeppar