Grundrecept för en lyckad risgrynsgröt. Risgrynsgröt är mångas grötfavorit och serveras på många ställen som julfrukost men även som en vardagsfrukost. För enklare tillagning, prova gärna att tillaga risgrynsgröten i ugnen.
Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor tjockbottnad kastrull. Låt koka på svag värme cirka 10 minuter. Tillsätt mjölk och kanelstång. Låt gröten koka på mycket svag värme 30-40 minuter. Späd med mer mjölk om gröten blir för tjock. Smaksätt eventuellt med sockret.
4 portioner
1⅔ dl rundkornigt ris
3⅓ dl vatten
1⅓ msk smör
⅓ tsk salt
5⅓ dl mjölk
1- 1⅓ kanelstång
Eventuellt ⅔ msk strösocker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar