4-6 portioner
7 stycken ägg
5 dl grädde
Salt och peppar
Cirka 200 gr gouda (riv grovt eller hacka färdigskivad i kuber)
1/2 ask halverade körsbärstomater
Cirka 200 gr kokt skinka, strimlas
Cirka 3 msk pizzasås
Oregano
Vispa samman ägg och grädde. Salta och peppra. Blanda ner skinka och ost och all över i en smord ugnsform. Ringla över pizzasås och toppa med tomater och oregano. Grädda i ugnen 200 C i 20-25 minuter (lite beroende på hur stor form som används). Ta ut och låt svalna lite så sätter den sig ytterligare på eftervärmen. Servera med en god sallad (och eventuellt pizzasallad).

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar